「北の陽」の みそ角煮焼豚麺
ども^^ むろさん です。
イオン登別店に行ったらね。
いつの間にか味の時計台が無くなってて、新しいラーメン屋さんができてました!
「北の陽(きたのひだまり)」っていうお店です。
なんか驚いた衝撃もあって、勢いで入ってみました^^
「みそ角煮焼豚麺」を注文してみました。
最初に印象的に思ったのが、ドンブリの形。
こういうドンブリって珍しいよね。かなりイイカンジの角度がついています。
角煮といえば四角い分厚いゴロっとしたお肉をイメージしていたのですが、厚切りのバラ肉チャーシューって感じでした。
チャーシューは既に温められていて(常に煮込んでる?)いるようで、熱々の状態だったのが嬉しい。
たいていチャーシューって冷めててスープの中で温めなきゃいけないお店が多いもんね。
最後にアップの写真を1枚
「北の陽」の「みそ角煮焼豚面」は1000円でした!