「みくろこすもす」の 塩チャーシューメン
ども＾＾ むろさん です。
「あとりえ的ら～めんカフェ」の「みくろこすもす」という不思議な名前のお店に行ってきました！
以前からずーっと行きたかったお店だったので、嬉しかったです。
「塩チャーシューメン」を注文してみました♪
目の前に着た瞬間、とても香りの良いラーメンという印象です。
そして、滑らかな舌触りの細めの白い麺。 これもまた印象的で美味しい。
スープはとってもマイルドで優しいお味。
チャーシューも柔らかくって美味しかったです。
なんていうかなぁ
うまく表現できないんですけど、シンプルなんだけどもコダワリのある「深いなぁ」と思うラーメンですね。
「みくろこすもす」の女性店主がとても気さくな人だったのも好印象。
とても居心地の良いお店だと思います。
お店定休日ではいろいろイベントなどをやっているようですよ。