うに!
ども^^ むろさん です。
お世話になっている方から大量のウニを頂きました!
☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ
種類までは確認してませんでしたが、この色と濃厚な味からして間違いなくバフンウニです。
ゴハンの上にたっぷり乗せて超豪華ウニ丼の完成!
食べても食べても減らないウニ♪
鼻血がでるほど美味しかった!
ミョウバンとか保存料を全く使っていない採れたてのウニなので、醤油をかけるのがもったいないくらい濃厚な甘さがします。
美味しすぎて泣きそうでした^^
何年か前に積丹に行ってウニ丼を食べたことがあるんですけど、正直言って比じゃないくらい美味かった。
これだけのウニが乗ったウニ丼だと、お店で食べたら3~4000円はすると思います。
こんな贅沢は初めてです。 こういう贅沢をさせてもらえる事に感謝です。