「和さび（室蘭店）」の トロ生サーモン、どさんこづくし、ほたてバター焼き
ども＾＾ むろさん です。
「和さび」のお寿司を紹介中！
サーモンのハイグレード版「トロ生サーモン」です。
サーモン好きにはたまりません！
美味いっす！！ 脂の乗り方が普通のサーモンより凄いっす。
次は贅沢な１皿「どさんこづくし」です。
うに、いくら、カニ味噌が１皿に入っています。
こんな贅沢して良いのでしょうか？と自問自答したくなるほど、美味しかったです。
次はサイドメニューから「ほたてバター焼き」です。
一度火を通してあるホタテを、固形燃料で仕上げるスタイルですね。
「焼く」というよりは「煮てる」という感じがしましたが、味は美味しいです。
バターとホタテの相性って凄く良いよね。
「和さび（室蘭店）」の人気は衰えることを知りませんね。いつもお客さんでいっぱいです。