「おらが村」の お好み焼き、たこ焼き
ども^^ むろさん です。
かれこれ1年以上ブリになるのかな?
ひっさびさに「おらが村」に行ってきましたー!
平日のお昼時だったのですが、結構お客さん入ってました。
店内喫煙OKなので、お客さんの喫煙率が100%でした^^;
さてさて
こちらは嫁が注文した「お好み焼きセット」です。
お好み焼きセットとは、「広島風お好み焼き」に「おにぎり」と「味噌汁」と「漬物」が付く、お得なセットです。
本場の人はお好み焼きをオカズに米を食べるとかいいますもんね。
次の写真は私が食べた「関西風お好み焼き」の「牛すじ」です。
牛すじの煮込みを生地に混ぜてあります。
結構厚みがあるのでボリューム満点
お店の人に焼いて持ってきてもらったので、最後は自分でソースやマヨをかけたりして仕上げます。
牛すじの濃い目の味付けがお好み焼き全体に広がっていて、ソースをたっぷりかけて食べたんですけど、どこか和風テイストって感じのお好み焼きでした。
十分お腹いっぱいになったのですが・・・
「たこ焼き」をお持ち帰りしましたww
油っこくなくって食べやすいたこ焼きでした^^
あ!そうそう!!
おらが村の真向かいに「居酒屋おらが村」がオープンしたのをご存知ですか!?
ぜひ、一度行ってみたいです♪
「おらが村」のお好み焼きは、広島風は厨房で焼いてきてくれて、関西風は自分で焼くスタイルですが、注文したときに言えば関西風でも焼いた状態でもってきてくれますよ。 今回私は焼いて持ってきてもらいました^^ やっぱりプロに焼いてもらうのが一番です♪
でも、お好み焼きの醍醐味って自分の好きなように焼くことにあるんでしょうけどね^^ お任せしたい人や面倒な人は遠慮なく「焼いて持ってきてー」って言えばOKですよ^^