「わたべ」の 鳥皮、チャップ焼き
ども＾＾ むろさん です。
数日にわたって「わたべ」の料理を紹介してきましたが、今回でラストでーす。
「わたべ」といえば、お刺身も美味しけどもメインは焼き物です。
私が大好きな「鳥皮（たれ）」です！
これね。 ほんと美味しい！
炭火で表面はパリっとしてて、なかのほうはもっちりしている。 最強っす♪
ラストは・・・
豚ロース肉の「チャップ焼き」だ！！
お肉の焼き方が完璧だ！
程よく脂が落ちて、お肉しっかり火が通っているのに柔らかい。 タレとの相性も抜群！
完全にステーキですわ。 ビールと一緒にでもいいけど、ご飯と一緒に食べたい一品！
「わたべ」でお腹いっぱい食べて幸せになりました。