「炭炭(たんたん)」の おでん
ども^^ むろさん です。
登別の美園町にある「炭炭(たんたん)」っていうお店に行ってきましたよ! お初です♪
中島の中心部で「せんりょう」っていう居酒屋が、登別に移転オープンしたんです。
以前、せんりょうに行ったことがあったので、当時の記憶を思い出しながらお店に入ってみると・・・
店内がお洒落! 居酒屋というかやきとり屋なんだけども、店内のオブジェとかポスターとかはアメリカンスタイルです(店内の写真はお店のホームページを見てくださいね)
「せんりょう」時代でも人気だった「おでん」メニューがありましたので、お好みでいろいろ注文してみました。
お料理の撮影許可も快くOKしてくれました♪
大根、きんちゃく、しらたき、はんぺん、たち、牛すじ、などなど
もうね・・・
イイ感じでダシがでてます!!
とろっとろなタチ(白子)が旨い!
しっかり味が染みた牛すじも旨い!
一番美味しいのは、定番中の定番の・・・ 大根でしょ!!!
ほぼダシと一体化していると言っても過言ではないくらい、味が染みてて美味しいです。
略して、シミウマです!!
「室蘭やきとり厨房 炭炭(たんたん)」の「おでん」に癒されました。
嫁の家族とモリモリっと食べまくったので、後日もしばらく炭炭メニューの紹介が続きまーす♪