「鳥辰（本店）」の エンザンギ
ども＾＾ むろさん です。
「鳥辰（本店）」の料理を紹介中♪
今回は「エンザンギ」です！
１２個入りを注文しました （６個入りというのもありますよ）
「エンザンギ」とは骨なしのザンギのことです。
鳥辰で「ザンギ」と注文すると骨付きになっています。
ちなみに「唐揚げ」っていうと「半身揚げ」になります＾＾
揚げたてなので、衣はサクっとしてて中の鶏肉は柔らかくてジューシー♪
「鳥辰（本店）」の「エンザンギ」は骨がないのでとても食べやすいです。
でもツウな人は「骨のあるところがイチバン旨いんだ」といって骨付きのザンギを注文するみたいです。