野菜の切り方
先日たまたま「ケンミンShow」を見てたら、肉汁うどん。ってんですか。
あれが映しだされていてふと考えた。
あれ？これってどっかで食ったぞ。。と。
はて？どこだっけ。。。
しばし悩んでみたけど、私は滅多に埼玉へ行く用事がないからね。。
うーん・・・。
思い出した！それは栃木県の小山だった。
駅ビルに入ってる「藤ヱ門」（ふじえもん）ってところでこの肉汁うどんを食べたのだ。
なるほど、これは埼玉の名物だったのね。
まぁどちらの発祥でも名物でもいいんだけど、なかなか美味しいのは確かです。
ただ。。あたしゃどうにも長ネギがぶつ切りにされてるとダメなのよね。なんで？
焼いたのならぜんぜん好きだし、焼かずともみじん切り（刻み）ならものすごく大好き。
・・・って変なの。
などと、XX切り。なんて書いたついでに。
薄切り ⇒ きゅうり、しょうが、玉ねぎetc
輪切り ⇒ きゅうり、大根、トマトetc
半月切り ⇒ きゅうり、大根、トマトetc
いちょう切り ⇒ 大根、にんじんetc
みじん切り ⇒ しょうが、玉ねぎ、にんにくetc
細切り ⇒ きゅうり、ごぼう、じゃがいもetc
せん切り ⇒ キャベツ、大根、ニンジンetc
短冊切り ⇒ 大根、にんじんetc
拍子木切り ⇒ 大根、にんじんetc
他にも乱切り、ざく切り、ぶつ切り、ささがき（ごぼう）等など色々あるのでした。
（キッコーマンのレシピホームクッキングを参考にさせてもらってます）
などと野菜の切り方は置いといて。。。
今週は【皐月賞】。
昨年は◎イスラボニータが勝ったのに。。頭悪いからトゥザワールド切っちゃってハズレ。
果たして今年は。
◎ ダノンプラチナ
○ ブライトエンブレム
▲ タガノエスプレッソ
△ リアルスティール
△ キタサンブラック
△ サトノクラウン
△と△の縦目なら当たるかも。。。
ちなみに◎と○は朝日杯のときの予想から、もう一回。
【アンタレスS】もついでに。
◎ アジアエクスプレス
○ マルカプレジオ
▲ クリノスターオー
△ ナムラビクター
△ ダノンバトゥーラ
[KKT杯バンテリンレディス]
勝アマの優勝から早や1年。アマが連覇しちゃったらすごい。
もしそれができたらアマ時代（12/13のカナディアン女子OP連覇）のリディア・コ級だぜ！！
などと勝手に期待しつつ、初日は+4の62位Tスタート。明日も頑張って。
桑原えりかが今季2戦目。Tポイントは予選CUTだったけど今回は+3の47位TスタートでOK。
いいとこつけてます。何とか決勝に残って欲しい。
首位には菊地絵理香。今年はずっと安定して上位。もうそろそろ。。。！？
1打差2位Tには若林舞衣子、香妻琴乃、渡邊彩香、川満陽香理。
なんて書いてたら、この5名のうちの4名の氏名に「香」の字が入ってたりして。
-2の6位Tには永井花奈アマ。このヒトはプロ的な上手さです。
瞬発もさることながら持久系の凄さって感じがして。。
[RBCヘリテージ]
石川遼が参戦。頑張ってほしいわー。
ってわけで初日はEの36位Tスタート。首位にはマクダウェルとエブリー。（-5）
1打差3位にはベ・サンムン。今年は安定してますね。（そう言えば兵役云々はどうなったの？）
4位Tにはケビン・キスナー、スコット・ラングリー、モーガン・ホフマン、マット・クーチャー。
そしてキャメロン・スミス。ってはヒトはよくわかってないけど豪選手。
昨年のダイヤモンドカップでは9位Tフィニッシュしてたらしいけど覚えてまへん。。。
マスターズ勝者は休む間もなく連戦出場。+3は93位Tのジョーダン・スピース。
連続アンダーパーのラウンドも「16」で途切れたらしいけど・・・
どうすると16回もアンダーパーで回れるのかを御教示いただきたいっす。
（聞いたところで何ができるわけじゃないけれど）
⇒ただいま2日目途中。
石川遼は3つ伸ばして12位Tあたりに。いいね。
スピースも4つ伸ばしてトータル-1の29位Tあたりでさすがです。
[LPGAロッテ選手権]
2日目。依然としてずらり上位に拮抗するのは韓国選手。なんだけど。。
そこに果敢に（？）割って入ったのはP・クリーマー。
首位には引き続きキム・インキョン。そしてセイヨン・キム？が浮上。
3打差3位はインビー・パーク。4位Tにはクレア・チョイ、ジェニー・シン、ミリム・リー。
そしてそしてP・クリーマー。でいやはやまったく。
野村、宮里あ）は首位と5打差の8位TでOK
横峯、宮里み）も首位と8打差は20位TだけどOK
シャイアン・ウッズは+4の73位TでCUT。
[東建ホームメイトカップ]
小袋秀人がジャンプアップ。Today-5で一気に4位Tへ。
このヒトは2012年の日本アマ王者。石川、松山と同年。
（ちなみに13年の日本アマ王者は大堀裕次郎でやっぱり91年生まれの同年）
一方2014年の日本アマ王者は小木曽喬アマ。こちらは通算+5で予選CUT。残念。
あれ、今って大学生！？去年は確か高校3年生だったような。。。
ってわけで2日目。首位にはI・J・ジャン。2位には片岡大育とマイケル・ヘンドリー。
4位Tには小袋の他、稲盛佑貴、H・W・リュー、P・マークセン、きむちゃん（C・キム）。
初日首位に立った市原弘大は、「まさかまさか」のToday+6。34位Tへ急降下。うひゃ
+6と言えば昨年の覇者・宮里優作は99位Tで予選CUT。
おぉ・・・ゴルフってわからんですね。
と優作ちゃんと言えば。今年からクラブ契約をBSからフリーにしたんだそうで。
UTが910Hから915H、FWがBIGBERTHAからXR-PRO。とメーカー的には変ってない？
ドライバーもウェッジもBSのまま？とそう考えると、なんだほとんど変ってないぞ？と。
なんて思わせて実はアイアンがミズノのMP-4だったりするから大変貌。新鮮。
と、そこが影響したのかどうかとにかく予選CUTで残念。
ところで宮里道場の今月のゲストは星野英正。
何とも独特な雰囲気（語り、表情）。まるで哲学者の風ですらあったり。。
そういえばいつかの放送では「無駄な（意味のない）素振りはしない。」なんて話をしてました。
フェードを打つなら大げさにオープンスタンスでアウトからインのカット軌道の素振りをして
「フェードを打つ」。
ドローを打つなら大げさにクローズスタンスでインからアウトへ素振りして
「ドローを打つ」。
そういうイメージを明確に刷り込むことが素振りをすることの重要性。。。
とか何とか大体こんな感じのことを言ってたと思われるけどとにかく、ふむふむ。なるほど。
とにかく不思議で面白そうなヒト。
そんな星野はやはり「まさか」のToday+12で129位T。。ありゃりゃ
[深センインターナショナル]
そう言や昨年のこの週は、
東建・バンテリン・ロッテ・RBC・グレーターグインネット（米シニア）ときて、
欧州は[メイバンク・マレーシアOP]（ウェストウッドが優勝）？
だった気がするけどまぁいいや。
2日目。ピーター・ユーラインが首位へ。2位には1打差K・アフィバーンラト。
3位Tにはダレン・フィチャート、マット・フォード他2名の4名。
T・フリートウッド、L・ビエルゴールに加えM・マナセロ、マルコ・クレスピの伊勢が7位T。
ババ・ワトソンは42位T。
ガリー・スタール、アレクサンダー・ノレン、アンディ・サリバンなども。