ある種、室蘭的炒飯。のすすめ。の始め方
「キッチンが走る!」という番組を見てたら鳴子温泉界隈が舞台。
「源泉掛け流し炒飯!?」とかいう感じのを中華料理な方が作っておられて
それはそれはたいそう美味しそうでした。
そこで。
「むろらん(的な、・・っぽい)炒飯」なんてどうだろう。
と思ったんだから仕方がない。
[レシピ]
・「ゆめぴりか」または「きらら397」または「ななつぼし」あたりで御飯を炊く
(すんません・・・あたしゃ↑の3種しか食べたことがないので。。)
・あ、お水は。もし虎杖浜温泉あたりで飲める温泉水でもあったらそれで。
・普通に!?炒飯として炒める(・・お野菜とか調味料は地元のスーパーでそれらしいのを調達して)
・いや。。ここでカレールーなんかも混ぜてみましょう(つまりカレー炒飯だね)。。
(できればカレーラーメンを標榜してるどこか市内のラーメン屋さんからわけてもらって)
・んで、炒めの終盤に刻んだ納豆!?も和えちゃいましょう!
(できればわたしの大好きな「内藤食品」さんのがいいなー、ってか納豆とカレーって合いますよ)
・お皿に盛りつけたら、まったく別個に仕込んでおいた「室蘭やきとり」を2本くらい添えて・・
(タレだとちょっとケンカしそうだから薄めの塩がいいかな)
はい。できあがり。
なんて間抜けな妄想をしてみたよってお話。
けど、もしもどなたか(どこかのお店で)作ってくれたりしませんかね。。
作ってくれたら次回往蘭の際に食べに行くので。
でへへ