「心温」の 辛味噌オロチョンらあめん ＋ チャーシュー
ども＾＾ むろさん です。
久しぶりに「心温（しおん）」に行ってきましたよ♪
まだ食べたことのなかった「辛味噌オロチョンらあめん」を注文してみました。
もちろんチャーシュー追加で♪
そもそも、オロチョンってなんなんでしょうね。
って、調べてみたら、アイヌ語だそうで。辛味噌という意味合いがあるらしいです。
辛いっす！
確かに辛いけど、確実に旨い！！
辛さの中にこうやって美味しさを感じることができるってことは、ベースのスープがしっかりしているからなんだと思います。
「心温（しおん）」は、いろいろ新メニューを出してるみたいです。
期間限定で出した後に人気があったから定番メニューになったりとか。
お店に行くたびにワクワクします。