羽田大勝軒の チャーシューメン
ども＾＾ むろさん です。
いつぞや出張で羽田空港をプラプラしていたら、「おぉ！これは！！」
大勝軒じゃないっすか！！
つけ麺にしようか迷ったけど、ふつうの温かいラーメンが食べたくって・・・
チャーシューメンを注文♪
シンプルな感じがいいね。
チャーシューは大きいけど、ちょっとパサパサ感がありますが、食べ応え満点。
スープはとっても上品でアッサリしているけど、ダシの奥深い味わいがとっても美味しい。
こういうラーメン、室蘭には無いよなぁ・・・と少し寂しさを覚えつつ
都会の完成されたラーメンを食べて感動しました。