「福わらい」の 回鍋肉
近々行きたいなぁ～ なんて言いながら、２日後にまた行きました♪
「旬菜ダイニング 福わらい」さんです。
前回あんかけ焼きそばを食べたときに、ラーメン系も絶対うまいだろうとおもってて
次はネギチャーシューメンを食べようかなぁとおもってたのですが、
今週は外食で麺類ばっかりだったので、無性に野菜が食べたくって
「回鍋肉」を食べに行きました♪
「福わらい」に行った翌日に、会社の喫煙所で「あんかけ焼きそばうまかったよ」って
会社の同僚に話してたんですけど、この日は同僚も行くつもりだったらしく
２人で定時になったらサッサと帰って、中央町まで歩いていきましたよ＾＾
（最近１人でプラプラ外食してたので２人だと嬉しいね）
ん・・・また前フリが長くなりそうな予感がしてきたので、さっそく行ってみましょー
１７時１５分ごろの入店。 先客はいませんでした。
（来るの早すぎｗでも、一番乗りで嬉しいｗｗ）
私が接客に感動した女性店員さんがいました♪ やっぱりいい顔してますね。
いままでの経験上、暇そうなお店だと、お店の扉をガラガラっとあけた瞬間、
店内で新聞よんだりテーブルでくつろいでる店員さんをよく見かけるのですが
福わらいさんは違います。 我々がくるのを待っていてくれたかのように
カウンターの中に立って「いらっしゃいませー」と迎えてくれました。
（こういう些細なリアクションに私は猛烈に感動したりします＾＾）
というわけでー
同僚は「あんかけ焼きそば」、私は「回鍋肉」をオーダーしました。
メニューを眺めると「ライス」の文字がなかったんですけどライスも追加できましたよ♪
さっそく「回鍋肉」キター！！
平面的な写真なもので、いまいち伝わらないかもしれませんが、結構量が多いです！（嬉しいｗ）
キャベツたっぷり、豚肉もタップリはいってました！
「野菜がたくさん食べたい！でもお肉もねｗ」そんな気分だった私の欲求を満たしてくれる回鍋肉です＾＾
ザーサイも付いてます（これはライスとセットになってるやつかな？）
ではさっそく頂きましたら・・・・ ウンマイ！！！
絶妙な火加減で炒められたキャベツはシャキシャキの食感♪
この火加減はプロじゃなきゃできませんね＾＾
結構油の量が多いように見えますが、ぜんぜん油っこさを感じませんでした。
（油もいいものつかってるのかなぁ）
そして豚肉！
これまた柔らかくって美味い！！！
いい食材つかってます。間違いないっす。 脂身もそこそこあるんですけど、この脂もウマシ！
旨みのあるお肉に回鍋肉のタレが絡まって絶品です。
これはご飯との相性バッチリ！ もっというとビールとの相性もバッチリですよ！！
これだけ美味しい回鍋肉のお値段は単品で６８０円。 これはお徳です！
ライスはたぶん１２０円だと思いますので、回鍋肉＋ライス（ザーサイ）で８００円。
とっても満足しましたー♪
あんかけ焼きそばを食べてた同僚も「うめー！」と連呼してたので、満足してたようです♪
美味い美味いと食べているうちに、気がつけば店内はほぼ満席になってました。
やっぱり、美味しい店には人が集まるんですね。
これからも口コミがひろまって、どんどん繁盛すること間違いなし！
これからも、この美味しい料理のクオリティと接客をしてくれることを期待しつつ
次は「ネギチャーシューメン」を食べに行きたいと思った、幸せな食事のひとときでした。