「坂」の 醤油チャーシューメン
ども＾＾ むろさん です。
久しぶりに母恋の「坂」に行ってきましたよ。
会社の宴会があった帰りに、程よく酔ってて程よく小腹がすいていたので突入！
店内には厨房に女将さん、カウンターに常連さんが１人いました。
ビールを頼みつつ、醤油チャーシュー麺を注文しました♪
想像に反して、透き通ったスープに感動。
居酒屋のラーメンなので味は濃いめですが、美味しかったですよ。
「坂」の醤油ラーメン、とても懐かしくて癒される味です。
ビールを飲みながら、女将さん常連さんと世間話や昔話を聞きながら、楽しい時間を過ごせました。
味もさることながら、女将さんの人柄が好きになりました。
今度、お昼に行って定食とか食べてみたいなぁ