「坂」の やきそば
ども＾＾ むろさん です。
久しぶりに母恋の「坂」に行ってきました♪
珍しく夜に１人で飲みに行ける日だったので、ビールを飲みながら店内のテレビを鑑賞します＾＾
お通しは枝豆
ビールをおかわりすると、ママさんからサービスでフキの煮物を頂きました。
メインディッシュの「やきそば」が到着！
ママさんが料理するところを見ていたのですが、麺は茹でて野菜と一緒に痛めている姿は本格的♪
ちょっと汁っぽいソースやきそばを食べながら、どこか懐かしいというか、どこかで食べたことがあるような・・・
食べているときに思い出せなかったのですが、家に帰ってハッと思い出しました。
閉店した「にしじま食堂」の焼きそばと似ている気がしました。
「坂」の「やきそば」懐かしくて美味しいです。