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「しぶき屋」の 二色ギョーザ

12月 10th, 2010 Posted in らーめんDo Tags:

今日は金曜日ですね。 むろさんです^^
パーっと飲みに行くので、ちょこっとだけ書きます。

しぶき屋のラーメンを3種類紹介しましたが、餃子を食べてたのをスッカリ忘れてましたw

ほい。
さっそくいってみましょー♪

これは以前の記事で、私がチャーシュートッピングをお断りされて、
その満たされない気持ちを埋めるために追加注文した・・・「二色ギョーザ」ですw

二色ギョーザ

「二色ギョーザ」とは・・・
熊笹が練りこまれた緑色の皮で包まれた餃子が3個と、普通の白い餃子が3個がセットになってて
お値段400円の人気メニューです^^

この餃子、美味しい!
焼き具合もバッチリ!

見た目はとっても普通なんですけど、表面パリっとして中はジューシーだったし
中の餡にはしっかりと下味がついてて、味付けもクドくないです♪
餃子のタレも付いてきますけど、私はタレ無しでペロっと食べちゃいました^^

熊笹の餃子って初めて食べたんですけど、これまたGoodですね。
ほのかに熊笹の香りがして、サッパリと美味しくいただけました♪

 

やはり、しぶき屋さんは、かなりの人気店のようです。

お昼時はとっても混雑してて、私が行った時は、ちょうど良いタイミングで入れましたが、
常に満席状態でした^^
私がお会計を済ませたときには、2組ほど待っているお客さんがいましたよ。

個人的な感想としては、ここのラーメンは味付けがアッサリなので、
「室蘭っぽくない」ラーメンという印象なんです。 これだけ人気があるってことは
「こういうアッサリしたラーメンを室蘭の人は欲しているのかしら?」などと、妄想してしまいました^^

ここのラーメンは好みが分かれると思います。
私が感じた「アッサリしてて優しい味」と思うか?
オヤジが感じた「なんか物足りない味」と思うか?
実際に「しぶき屋」に行ってみて、この味を感じてみてくださーい^^

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