「亞寿飯屋」の みそちゃーしゅう麺
２０１０年もあと１日ですか・・・ 時が流れるのは早いものですね。
今年１年を振り返ると、いろいろありましたね。
嬉しかったこと、楽しかったこと、苦しかったこと、辛かったこと、
ぜーんぶひっくるめて「いい思い出」として心にしまって来年を迎えたいと思います。
あ、どうも＾＾； むろさん です。
さてさて
会社で仕事納めが終わったあと、先輩と飲みに行ってきたんですけど、
タラフク飲んでてフラフラ状態だったんですけどね・・・なんか物足りなくってさー
「ラーメン食って帰りましょう！僕がご馳走します！」といって、先輩を連れて
飛び込んだのが「亞寿飯屋」というラーメン屋さんです。
難しいお店の名前ですね。 「あずましや」って読むようですよ。
この店、中島にあるんですけど遅い時間にしかやってないようで、これまたいつか行ってみたいお店
として、ずーっと気になってたんです。
深夜２時半ごろの入店。
（写真の時間をみて、われながらものすごく飲んでたんだと実感＾＾；）
カウンター数席とテーブル席も数席しかない、こじんまりとした店内はほぼ満席状態！
店員さんから「かなりお時間かかりますけどよろしいですか？」と確認されたんですけど
酔っ払いの私は「ぜーぜんキニシナイでー待ってるからー」と言って先輩とオシャベリして
待つこと・・・３０分＾＾；
みそちゃーしゅう麺の到着です♪
室蘭ではけっこう珍しい赤みのある味噌がいいかんじですね＾＾
チャーシューも大きくて美味しそう♪
さっそくスープを味わってみたところ・・・ 美味い！！
この味噌の味・・・好きです♪
酔っ払っていながらも、香り高くコク深い味噌の味わいが口の中に広がって、ほっとする味でした。
ほんのり唐辛子の辛味がきいてて、酔っ払いの私の食欲を刺激してくれます。
麺は中太のコシの強いタイプで、味噌スープとの相性バッチリです。
チャーシューはね・・・ めちゃくちゃ柔らかくって美味しい！
スープに浸しておくと箸でもてないくらい柔らかくなります♪
あっという間に完食しました♪
酔っ払い状態で美味しく食べれたって事は、ひょっとしたらシラフで食べるとしょっぱく感じるかも
しれませんが、かなりこだわりのあるラーメン店であると把握しましたよ。
「亞寿飯屋」は、穴場的なお店かと思ってたんですけど、かなりの有名店であることは間違いないようです＾＾