「若鶴」の カレーびっくりチャーシューメン
先週だったかな？
ずーーーーっと行きたかったお店にようやく行くことができました＾＾
絵鞆にある「若鶴」というお店です。
なかなか絵鞆方面に行く機会がなかったんで、嫁と２人で「行くぞー！」と気合を入れて行きましたよｗ
「若鶴」さんを知ったのはカレーラーメンをやってるお店を探していたときに室蘭カレーラーメンのＨＰで
見つけたのがキッカケなんです。
ラーメン屋さんじゃなくって、「ファミリーレストラン」なんですって＾＾
お店はとっても広くて天井も高くて、開放感がある店内でした♪
１８時頃の入店。
お客さんは３割くらいしかいなくて、ちょっと寂しいかなぁと思ってたら、あとから続々とお客さんが
やってきました＾＾ 学生さんと思われる４人組み、作業服をきた仕事帰りと思われる人、
年配の老夫婦と家族連れ、あれよあれよというまに店内は８割くらい埋まりました＾＾
ファミリーレストランというだけあって、メニューが豊富です。
普段から優柔不断な私を悩ませますｗ でもカレーラーメンは外せませんｗｗ
メニューには「チャーシューメン」というのと「びっくりチャーシューメン」という２種類があるそうで
私はびっくりチャーシューメンのカレーラーメンを注文しましたよ♪
これが「若鶴」のカレーラーメン＋びっくりチャーシュー＝「カレーびっくりチャーシューメン」だー！
ものすんごい大きいドンブリでやってきました＾＾
そしてこの大きいドンブリの中に大きいチャーシューが２枚入っていましたよ。
こいつはまさに「びっくり」ですね！
チャーシューを並べてちょいとアップにしてみましたよｗ
このチャーシュー、見た目の大きさにもびっくりですけど、味もびっくり美味しかったですよ！
食感がとってもなめらかなんです。
なんて言ったらいいのかなぁ・・・ローストビーフみたいな食感なんです＾＾
「うそだろぉ～」なんてツッコミがありそうですが、私の正直な感想でございますｗ
カレーラーメンのスープは辛さ控えめでとってもまろやか♪
程よいとろみがあって、女性やお子様にも親しまれるようなお味です。
まぁ・・・裏を返すとパンチのあるカレーラーメンを食べ過ぎてしまっている私には
少々物足りなさを感じるスープでしたｗ （これまた正直な感想でゴザイマス＾＾；）
それにしても「若鶴」のびっくりチャーシューの虜になってしまった、むろさんでしたーｗ