「かもめ食堂」の カツファイティングライス！！
徐々に春らしくなってきましたね＾＾
１１℃くらいですかね。 まだまだ薄着にはなれませんが、冬服のままでちょっと歩くとすぐに汗かきだすくらいの気温になりました。
ども＾＾ むろさん です。
今回は「かもめ食堂」に行ってきましたよー♪ お初です＾＾
えーっと、厳密にはお初じゃないんですけどね＾＾；
実は１０年チョット前に学生の頃、ここで何度か食べたことがあるんです。
「かもめ食堂」ってかなり地味な印象があるんですけど、結構有名なのではないでしょうか？
その理由は、デカ盛りｗ
１０年チョット前、貧乏学生だった私はよくお金もってる先輩に「かもめ食堂」につれてってもらって、
安くてボリューム満点の料理を食べてた思い出のお店です。
１０年ブリに室蘭に帰った私は、ネットで検索してたらまだ営業していることがわかったので
いつか行きたいと思っていて・・・ようやく念願が叶いました♪
なんとなく看板と暖簾が新しくなったような気がしますけど、店構えは変わってなくって懐かしい～♪
１３時半頃の入店。 店内は昔と全く変わってませんでした＾＾
４人がけのテーブルが３つに、カウンターが８席ってところかな。
カウンターには常連さんと思われるお客さんがイッパイ！
テーブル席が１つ空いていたので、辛うじて座れました。ラッキー♪
ご夫婦２人で切り盛りしてます。混雑時はパート（近所の人？）のオバサンが助っ人でやってきます。
ママさん（っていうかもうお婆ちゃんになってた・・・）の腰は、９０度曲がってしまって、なんとも
痛々しく思えてしまったのですが、腰を曲げたままスピーディーに厨房を駆けまがるは圧巻です＾＾
あ、そうそう。
「かもめ食堂」は１００％オススメしたいお店なんで、ぜひともいろんな人に行って貰いたいお店です。
ですが！
行くにあたって、「このお店に行く心構え」を伝授したいと思います！
それは・・・ 「美味しさ」「接客（サービス）」「清潔感」を求めては行けない！
感じてください！ お店の独特な空気感を五感を使って感じるべし！
ってことですｗｗ
お客さんが帰った後のテーブルは次のお客さんが来るまで片付けません＾＾；
テーブルの上は油などでベタベタしてて触れません＾＾；
注文は基本的にとりに来てくれませんので、「スイマセーン！」と大きな声で呼びましょう＾＾；
でも、そんなことで、「なんだよ？この店！」なーんて、イラっとしちゃーダメダメー。
客席よりも２倍以上広い厨房内で、所狭しと駆け回る老夫婦の動きは凄いんです。
ぜんぜん見ていて飽きません。この光景はまさに！劇団「かもめ食堂」の舞台公演という印象ｗ
なので、細かいことは気にせずに、お店（舞台）全体の空気感を味わうべし！！
ほいほい。
今回はいつになく前フリが長いっすねーｗ
それではお写真いってみましょーか！（旧デジカメで撮影してます＾＾；）
これが私の思い出、そして巷で有名なデカ盛りメニューの「カツファイティングライス」だーー！
ド━━━(゜ロ゜;)━━ン!! こりゃー衝撃的ですねｗ
この見た目とボリュームは、初めての方には二度と忘れることがない強烈な衝撃を与え
昔から「かもめ食堂」を知ってる方には懐かしくそして安心を与えてくれますｗ
ちなみに、お料理がでてくるまで３０分かかりましたが、気にしちゃーいけませんよ＾＾
（待ってる時間も料理を美味しく食べるための調味料の一つとして思うようにしましょうねｗ）
カツをアップにしてみましたｗ
ちゃんとお店で揚げているので、衣はサクサクでイイカンジでしたよ♪
とっても大きなカツのように見えますがー
断面は以下の写真のとおり・・・
ぺラッペラの薄いお肉でした＾＾；
でもね。
ここ最近クオリティの高い肉厚のトンカツとの出会いが多かったので、
「ちょっと寂しいかも」的な印象の強いかもめ食堂のトンカツですが、
薄い衣と薄いお肉のバランスの良さは・・・これはこれでアリです！
お次の写真はルーです♪
ルーはトロトロで濃厚で深い味わいの甘い味です。
スパイスとかそういうグルメ的な解説は全く不要で、純粋に美味しいって思いましたよ＾＾
お袋が作った３日目のカレーって感じですわ。
次の写真はライスです＾＾
この黄色い色の付いたライス、１０年前の私の記憶ではドライカレーだと思ってたんでたんですけど
今回改めて、かもめ食堂に来てようやく正体が判明しました！
それは・・・カレーチャーハンなのです！！ 小さく切った角切りチャーシューが決めてでしたｗ
あ・・・ いや・・・ 正直どうでもいいのかもしれませんが、個人的には「そうだったのかー！」
って衝撃を受けた大発見だったんですｗ
このカレーチャーハンは、ご飯の水分が多くてちょっとベチャベチャしてるのです。
本来、チャーハンならパラパラの食感でいってもらいたいところなんですけどね＾＾；
この辺は冒頭に書いたとおり「美味しさを求めてはいけない」ところなのですｗ
あっさりカレー味のチャーハンに濃厚な甘さのルーをかけて、
サクサクのカツと一緒に食べたらもう・・・
タマリマセン！！
下宿先のお母さんが、学生達に「ほーれ、お腹いーーーーっぱい食べなさーい♪」
と言って出てくるような超豪華カツカレーといったイメージです。
（って、伝わらないよねこの感覚ｗ）
とにかく、猛烈に腹いっぱいになります。 とにかく、このカツファイティングライスは
ぜひとも一度は食べて頂きたい衝撃の一品なのです。
カップルでお越しの際は、２人で一品で十分かもしれません。
私と嫁は「カツファイティングライス」と「なべやきうどん」にして分け合って食べてちょうど良かったですｗ
ちなみに、家族連れ（夫婦＋娘２人）のお客さんが、このボリュームを知ってか知らずか
「カツファイティングライス」を４つ注文していたのですが・・・
父親のみ完食して、奥様と娘さんは半分以上残していました・・・ もったいないよねー
デカ盛りに挑戦するのは結構なのですが、できるだけ残さないように注文して頂きたいところですね＾＾；
お値段、なんと！ ６５０円です！ 凄いよねぇ～♪
「かもめ食堂」の場所はちょっとわかりづらい場所にあるので、
こちらのページで住所を確認してくださいねｗ