「七福」の 牛タンセット、牛タン煮込み、牛ステーキ
あのさー ６月になってもさー かなり寒いんすけど・・・ どうなってるのぉ？
ども＾＾ むろさん です。
「七福」という牛タンと地酒がウリのお店に行って来ましたよー＾＾
前評判は「結構高いけど、美味いよ」と聞いていて、ずーっと行きたかったので、
スポンサー（義父）に連れて行ってもらって、ようやく念願が叶いましたーｗｗ
あ、そうそう・・・
今回ご紹介するメニューのお写真は新デジカメ（Ｆｉｎｅｐｉｘ Ｘ１００）を購入して初の撮影で
イマイチ使い方がわかってないまま撮ったので微妙にピントが変ですのでご容赦くださいｗｗ
お店は中島の繁華街にあるローソンの向かいにあります。
コジンマリとした店構えです。店内もカウンター数席に、テーブル席が２つ（だったかな・・・）
あと、奥のほうに宴会用の座敷席もありそうでした。
そんなこんなで、メニューを眺めて「おっと、結構いい値段してるなぁ～」と思いつつ、
牛タンセットを注文してみましたよー♪
牛タン、麦めし、テールスープ、漬物のセットでお値段１７００円！
高い？ やっぱりお食事だけでこのお値段はちょっと高いと思うのですが・・・
重要なのはお味です！
牛タンをアップにしてみましたよ＾＾ （微妙にピントが合っていない気がしますがｗｗ）
結構、ボリュームあります♪
えへへ♪ さっそく食べましたところ・・・・
美味い！！！！！！！！！！！！
なんて表現したらいいのかなぁ・・・
柔らかい牛タンなんだけども、ちゃんと歯ごたえがあるとでも言いうのかな・・・（伝わらないよね＾＾；）
最初の一口を噛むときに弾力を感じながら口の中でモグモグ噛むとあっというまに無くなってしまう。
そんな感じ？（だから、伝わらないよね＾＾；）
焼加減、塩加減ともに完璧！
とにかく美味しいです＾＾ （結局、美味しいしか言えてないしｗｗ）
そしてさらに感動したのが、このテールスープ！
テールスープって牛の尻尾の骨からダシをとったスープですよね？
骨（テール？）には身が付いてて柔らかくって美味しかったです。
そしてけっこう大き目のタンも入っててこれまた柔らかくって美味い！
透き通ったスープにはテールの旨みが凝縮されています。
こんなに美味しいテールスープを室蘭で味わえるとは・・・感動しました＾＾
最初、牛タンセット１７００円は高いと書きましたけど・・・
テールスープを作る手間隙と、牛タンの食材の良さを考えると、納得＆大満足のメニューでした！
次はー
単品メニューの「牛タン煮込み」を注文してみましたー＾＾
私の中での牛タンの煮込みってデミグラスソース的なビーフシチュー風な感じかなぁと
想像していたんですけど、ここの煮込みは味噌煮込みでした。
少し濃い目のお味噌で味付けられたタンは柔らかくって美味しい！
煮込みがあればライス３杯はペロっと食べれそうｗ
次はー 調子に乗って注文してしまった「牛ステーキ」です＾＾
お値段は、牛タンセットよりも高い１８００円！
高いですけど、その価値あると思います。 結構お肉の量もありますよ。
焼き方は完璧なまでのミディアムレア。 味付けは塩胡椒とシンプルです。
これに少しワサビを付けて食べると・・・ 美味い！！！！
お肉とワサビって合うんですねー＾＾
余談ですが「牛ロースステーキ」という５０００円の単品メニューもあったのですが
さすがに手がでませんでしたので、お金をためて次回来たときにチャレンジしてみたいです♪
「七福」は、お店をジャンル分けするなら居酒屋なのかお食事処かと悩んだのですが・・・
とりあえず、当サイトではお食事処として掲載しております。
実際、私達が食べてたテーブル席の隣では、ホロ酔い加減のサラリーマンの人たちが
地酒の飲み比べを楽しんでいたので、居酒屋なのかもしれませんがー とりあえずねｗ
扱っているお酒についてはマスターに聞くのが一番です。 好みに合わせた日本酒をオススメ
してくれますので、ぜひ美味しい牛タンと地酒を満喫しに行っみてはいかがでしょうか？