「玉山（ぎょくざん）」の 塩ラーメン、正油ラーメン
ども＾＾ むろさん です。
「玉山」というお店にいってきましたー！ お初です＾＾
このお店もまた、ずーっと気になってたんですよね。
あ、そうそう。
お店の名前は「ぎょくざん」って読みます。（「たまやま」とか「たまさん」じゃないですよｗ）
お店の外観は結構キレイで新しいお店だと思ってたのですが・・・
中に入ったら、渋いというか歴史を感じる店内でした。
あとね。
私、このお店はラーメン屋さんだと思ってたんですけど、ラーメンが食べれる「やきとり屋」さんでしたｗ
年配の女性２人でお店を切り盛りしているみたいです。
カウンターには常連客と思われる年配の男性がイッパイ！
カウンターの平均年齢は７０歳ってことでした＾＾ｗ
これはこれは・・・
お店の外観からは想像できないほど、かなりディープな室蘭焼き鳥の老舗なのではないかと把握＾＾
こういうお店もあったんだなぁ・・・と自分の無知さを痛感しました＾＾；
さてさて、ラーメンを食べるつもりでやってきたので、もちろんラーメンを注文しましたよ♪
私が注文した「塩ラーメン」です。
スープのお味はねぇ・・・ 初めて食べたのに、何故か懐かしい！
すっごくシンプルな味わいで美味しいです。 （個人的にはちょっとしょっぱいと感じましたけど＾＾；）
飲み屋としてのラーメンならちょうどよい塩加減ではないかしら？ｗ
麺も白っぽいシットリとしたなめらかな室蘭らしい麺なので、
シンプルなスープとの相性も良いです。
驚きなのがお値段です！ なんと！！ ５００円ですよ！！！
これは確実に安い！！ ビックリしました＾＾
お次の写真は嫁が注文した正油ラーメンです。
一口スープを味見させてもらいましたが・・・ 美味いよ！！
塩分は少々高めですけど、正油のほうがサッパリ感があると思いました。
シンプルのようみみえますけど、どことなくコクを感じます。何かスープにヒミツがあるのかなぁ？
所詮味オンチな私なので、細かいことはわかりませんが、美味いものは美味いってことでどお？ｗｗ
塩ラーメンと同じくお値段５００円です。
「玉山（ぎょくざん）」のラーメンは５００円！と聞くと「たいしたことないべさ？」って思うかもしれませんが、
このシンプルイズベストなラーメンの完成度はかなり高いです。
きっと何十年も前から変わらないラーメンだと思います。
なかなか面白いお店に出会えました♪
ついついテンションあがっちゃって、ラーメン食べたあとに焼き鳥も食べてしまったので
後日ご紹介したいとおもいまーす＾＾