「松の実」の 釜飯、唐揚げ、かき揚げ
ども＾＾ むろさん です。
「松の実」というお店でお食事してきました！ お初でーす♪
お店は八丁平にありますよ。中島から八丁平に登っていくとローソンのある交差点を左に曲がって
少し進むと左側お店があります。大きな看板もありますので、見つけやすいと思います。
ちょうどお昼どきだったのですが・・・ ほぼ満席！４～６人くらいの家族連れが多かったかな？
モチロン若いカップルも居ましたし、カウンターでゆっくり食事をしている年配の常連さんもいました。
少し広めの小上がり席があるので、小さなお子様連れの家族もいましたよ。
まいった！ こりゃーかなりの有名店です。
いままで何で知らなかったんだろ・・・と何だか悔しくなっちゃいましたｗ
客層からみて、完全に地元に密着＆定着した、お店だと思いました。
メニューの種類も結構豊富です。 和食が中心のようですが、洋食（カレーとか）もありましたよ。
いろいろ種類を頼んで嫁と２人で分けて食べる作戦でいきましたよ＾＾
このお店は釜飯が有名との話なので、まずは釜飯をオーダー♪
四季折々の旬な食材を使ったいろんな種類の釜飯があります。
今回は真鯛とキノコの釜飯を注文しました＾＾
どうですかー？美しいっす！ 完璧な釜飯です♪
釜飯の蓋を開けた瞬間に立ち上がる湯気の香りがとーっても良くって、食欲をそそられます。
お写真では割愛していますが、お吸い物とお漬物と小鉢（この日はポテトサラダ）が付きますよ。
釜飯のボリュームも結構多くて、小さなお茶わんに取り分けると２杯半くらいになりました。
男性ならちょうどいい量かもしれませんが、女性だとちょっと多いと思うかもしれません＾＾
お味は問答無用に美味い！
アッサリとした味付けで素材の風味が生きてます。
お米全体に染み込んだダシがとっても優しいお味です。 釜の底にオコゲも付いててＧｏｏｄ♪
こんなに美味しい釜飯を室蘭で食べれるとは・・・なんで今までしらなかったんだろう＾＾；
とにかく、ステキなお店に出会えて嬉しかったなぁ♪
お次の写真は「鶏唐揚げ」です。
通常は定食メニューなのですが、メニューに「ご希望ありましたらご相談ください」と書かれていたので
店員さんに「単品で注文できますか」と相談したら、快く「はい。大丈夫ですよー」とのことで単品で
頂きました＾＾
結構ボリュームありました。しっかりと下味の付いた鶏モモ肉はとっても柔らかくって美味しい！
いわゆるザンギな感じなのですが、独自のスパイスが入ってるのかなぁ・・・香りも良かったです。
お次の写真はー「桜海老のかき揚げ」です。 こちらも単品で注文しました＾＾
出てきた瞬間、嫁と二人で「わー♪」と歓声をあげてしまったくらい、美しいかき揚げです。
静岡県由比産の桜えび、とーーーっても香りが良いです！
上の方はサックサクの食感、下の方はフワっとした食感でした。
この絶妙な食感は感動しましたよ。 揚げ物の技術、かなり高いです。
天ツユが付きますが、これは塩で食べると風味がいきてさらにＧｏｏｄですよ♪
綺麗に完食して２人でお腹いっぱいになりました♪
店員さんの接客も丁寧すぎるくらい丁寧で、とっても良かったですよ。
「彩食茶房 松の実」は立派なホームページも持ってらっしゃいます。
ツイッターでランチ情報をお知らせしてるみたいですよ♪
こうやって、ネットを使った情報配信を意識しているお店ってとってもスバラシイ！って思います＾＾