「まんまる」で プチ忘年会
ども＾＾ むろさん です。
会社の仲良し友達とプチ忘年会と称して「まんまる」に飲みに行きましたよー＾＾
（本物の忘年会はまた別の日にあるのさー）
この日は（も？）ハイボールを飲みすぎてしまって、記憶が曖昧ですｗｗ
ので、お写真をメインでサラサラ～っと紹介しますねー＾＾
「鳥の精肉」です。カレー味ですよー
まんまるの串焼きはちょっと高めなんですけど、お肉が大きいんですよ。
これを食べてた友達は「うめぇー！」って絶賛してました。
次はー「つくね」です。
タレが結構濃厚です。添えられている卵黄をプチっと割って、絡めて食べるとGoood！
軟骨もはいっていて、お肉全体のフワフワとした食感とコリコリした食感がまたGooooood！
次は「ち～ずつくね」です。
えーっと、先ほどのつくねの上にとろけるチーズが乗ってます＾＾
うん。美味しかったです♪
次は「もちベーコン」です。
シンプルなんですけど、これがまた(・∀・)ｲｲﾈ!!
もっちもちの餅にベーコンの塩分と胡椒がきいてて美味しかったなぁ～♪
次は「ほっきのお刺身」です。
まんまるの凄いところは、こいういうお刺身系のメニューも美味しい（新鮮）なところです！
このホッキ、間違いなく新鮮です！凄い甘みがあって美味しかったですよー
次は「アジのタタキ」です。
ボリュームは少ないですけど、酒のツマミにピッタリです♪
次は「ラーメンサラダ」です。（何かのブランド豚を使ってたとおもうのですが、忘れました＾＾；）
タレは味噌でした。赤味噌とゴマの風味を感じましたよ。
サッパリ美味しくいただけましたが、麺のちょっと少ないといった印象。
次は「トマトの天ぷら」です。
これは衝撃的！ｗ トマトを丸ごと天ぷらにしてます。
そして、これ・・・美味い！
トマトに火が通ることで、表面のところ甘さが増します。でも、中心部までは火は通っていなくて
生トマト状態なので、衣のサックリとした食感に、トマトの甘さと酸味が段階をふんでやってくるので
とっても面白い＆不思議＆美味しい料理でした♪
次は「プリテリホルモンビールがすすむ君」ですｗ
味付けは醤油が塩が選べるとのことで、醤油にしました。
この１品は以前まんまるに来たときに食べた「プリカラ」のベースとなっているお料理です＾＾
ようやく念願叶ってこの１品に出会うことができました＾＾
美味かったっす！ ホルモン好きにはタマラナイです！！
よっしゃーラストは「もつ鍋」ですよー＾＾ 塩味にしてみました♪
写真は２人前です。
ニラ、キャベツがタップリです。
ちょっと違和感あったのが、前回食べたときよりもモツの量が少なくなったような＾＾；
小鉢によそってからアップで撮ってみました＾＾
塩ベースのスープは透き通ってて美しいです♪
キャベツの甘味と唐辛子の辛さがスープに染み出ててとっても美味しいです！
前回味噌味を食べたんですけど、塩味のほうが美味しいって思いました＾＾
「まんまる」はとっても混雑していました！忘年会シーズンというのもあるかもしれませんが
こりゃーかなりの人気店になっているようです。