de-do | 室蘭情報 日日是好日

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「ふじ亭」の 日替定食

12月 6th, 2010 Posted in 室蘭を食べる

んー
最近、室蘭飲食店サイトと化してきましたねw
本当はね。もっともっと歩いて季節感のある室蘭の風景を発信したいんですけどねぇ~
週末は自由な時間が限られてるし、平日は仕事が終わったら外は真っ暗だし・・・
なかなか、いい景色がとれなくてヤキモキしている。むろさんです^^

・・・愚痴ったってしょがないっすね^^;
とにかく、私の目の中に入ってきた室蘭に関するモノは、なんでも写真にとって
このサイトに蓄積していくのさ!w

あまり整理できてなくて、ほぼ「物置」状態ですが、興味のある方は当サイトの
右上にある「室蘭」っていうリンクから、テキトーに物色してくださいまし^^

ほい。
今日は「ふじ亭」の日替定食の写真です^^
先日、私がカツカレーラーメンを食べて、嫁がやきそばを食べてるときに
嫁のオヤジが食べてた定食です^^

最近よく嫁の家族と食事をすることが多いんですけど、私が自分の食べるものを熱心に写真に撮ってる
光景を見ているオヤジが気を利かせてくれて「ほれほれ。これも撮ったらどーだ?」と食べる前に私に
差し出してくれるようになりましたww

というわけで、1回の食事で最大3枚のお料理の写真がとれるようになって幸せぇ~ww

この日の日替わりメニューは「エビフライ&豚生姜焼き」でしたよ。

日替わり定食(エビフライ+豚生姜焼き)

豚の生姜焼きは結構濃い目の味付けっぽいですね。
エビフライも結構太めの海老で食べ応えがありそうです。

さすがにオヤジが食べてる横で味見はできませんでしたけど、とっても美味しそうに食べてました^^
オヤジは「もう1本くらい海老食いてぇなぁ」と言ってましたが、十分なボリュームでしょう。
お値段700円です。

それにしても、揚げ物、焼き物、ラーメンなどなど、多彩なメニューをボリューム満点で
提供してくれる「ふじ亭」さんのパワーというかエネルギーというかスタミナには驚くことばかりです^^

なんていうか、お店で一生懸命料理を造り続けているマスターとママさん率いる店員さんや
ボリューム満点の料理を美味しそうに口いっぱいにほうばっているお客さんをみていると
なんか元気をもらえたような気がするんですよね^^
働き盛りの会社員や、育ち盛りの学生さんが、足しげく通う理由がなんとなくわかった気がします。

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「しぶき屋」の カレーラーメン

12月 5th, 2010 Posted in らーめんDo Tags:

週末に1回は外食しないと気がすまないw むろさんです^^

今週は「しぶき屋」に行ってきましたよ♪
実はしぶき屋さんに行くのは、室蘭に来て(1年半前)から、これで3回目なんです。
室蘭のラーメン屋さんのなかでは、とてもアッサリとした優しい味のラーメンっていう印象です。

あと、忘れられない記憶として「チャーシューメンをお断りされる」んです^^;
理由は「チャーシューの枚数が足りなくなって、他のお客さんに提供できなくなってしまうため」
なんでそうです^^; ごもっとも!
でも、ここのチャーシューはとっても美味しいんです。
なので、なおさらチャーシュー好きなは私にはとっても残念なのよねー><

今回もダメもとで店員さんに聞いてみたら・・・
「すいません。チャーシューはストップなんです」とのこと・・・ (つд⊂)エーン
で、チャーシューメンにできなかった悔しさを解消するために、餃子を注文することにしましたw

ほい。
で、今回食べたラーメンは「カレーラーメン」です。
塩かカレーか悩んだんですけど、最近カレーラーメンばかり食べてるので、
食べ比べしたくなってしまう意識が働いてしまいましたw
カレーラーメンは醤油味と味噌味が選べるとのことで、味噌にしてみましたよっと^^

ほいほい。
またまた前フリが長くなってきたので、お写真いってみましょー!
これが「しぶき屋」のカレーラーメンだっ!!

カレーラーメン(みそ)

・・・ん? 味噌ラーメン? かと思えちゃう見た目です^^
でも、しっかりカレーの香りが漂ってます♪

あと、スープが多いですよね^^ チャーシューが埋もれてて、見えません^^;
前きたときもこういう感じだったので、これが「しぶき屋」スタイルなんでしょう♪

見た目に驚きましたが、スープを飲んでさらに驚きました。
めっちゃサラサラなんです!
サラサラなスープのカレーラーメンといえば「一福」を思い出すのですが、
しぶき屋のカレーラーメンは更(サラ)に上を行きますw(サラサラだけに・・・コリャ100%スベッタナ)

なんていうんでしょうね。カレーラーメンといえばトロミがあるものと思い込んでいましたが
しぶき屋は一線を画すようなスタイルで、いわゆる通常のラーメンと同じ感覚でカレー味が
楽しめるといった感じでしょうか^^

お味はですねぇ・・・ カレーです! (アタリマエカ・・・)
スープカレーっぽい感じといえばなんとなくイメージしやすいかも^^;
カレーのスパイスの程よい辛さと味噌のコクを感じます。
そして、味は全体的にとってもアッサリしてて優しい味です♪ こりゃーいいですね!

でもね。正直申し上げますと・・・
ドロドロカレーラーメンに洗脳されてしまっている私の脳ミソは、少し物足りない感じはあります^^;
さらにブッチャケて言いますと・・・「カレー風味の味噌ラーメン」って感じですね。

大王本店で本場カレーラーメンの味に、馴染めなかった人は、ぜひ「しぶき屋」のカレーラーメンを
試していただきたいと思います。クドくなくて優しくアッサリとしていているけどちゃんとカレーの味が
しているっていうのはなかなか、良く考えられたラーメンだと思いましたね^^

カレーラーメンについての評価は少々辛口だったかもしれませんが
優しい味の「しぶき屋」のラーメンはとっても好きなんですよー

で、好きといえば「しぶき屋」のチャーシュー!
ドーンとお写真貼っちゃいますw

チャーシュー あっぷw

ドンブリの1/3は占めているであろうとっても大きいチャーシューは結構肉厚で食べ応え満点!
とっても柔らかいのに程よい食感を残してあります。箸でもてるくらいなんですけど、口に入れて噛むと
ホロホロとほぐれる絶妙な柔らかさなんです。 味付けも濃すぎなくて、私好みです♪

うーん。
このチャーシューはもっと食べたい!チャーシューメンにできないのが残念でなりません。
(平日だったらチャーシューOKなのかなぁ・・・)

次に行くときは平日の開店直後に行ってみて、我先に「チャーシュートッピング!」
と叫びたいと思いますw

しぶき屋」のページに今まで食べたラーメンの写真をおいてあるのでキニナル方はドーゾw

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「フェアリーテイル」の ベイクドチーズケーキ

12月 5th, 2010 Posted in 室蘭を食べる

ん~ 最近食べてばかりで、体重計に乗るのが恐ろしいw むろさんです^^

室蘭のケーキ屋さんをネットで検索してたら、「フェアリーテイル」のHPを見つけたんですけど
メンテナンス中とのことで、店員さんがやってるブログへのURLがありました♪
拝見してると、なんていうか「ほんわか」してて女性的な優しい内容で「いいなぁ」って
思ってて、いつか行ってみようと思ってたんです^^

で、たまたまタイミングよく嫁が「ケーキ食べたい!」と言い出したので
いつもならモンパリに行きそうなところでしたが「フェアリーテイル」に行ってみましたよー♪

16時前くらいの入店。シンプルでキレイなちょっとこじんまりとしたお店でした。

お店外観

店内はそんなに広くないんですけどね、お客さんがイッパイ♪
「いままで知らなかったけど、こりゃーかなりの有名店だぞ」と思いました。

ディスプレイされているケーキをみると、すっごくキレイ!
男の私が言うのも何ですが・・・すっごくカワイイ!
こりゃーかなり手間をかけて、丁寧に作っていることが見ただけでわかります。

店員さんは忙しそうに接客に追われていましたけど、とっても親切丁寧な応対をしてました^^
予約したお誕生日ケーキも置かれてて、ちょうどそのお客さんがケーキを取りに来てたんです。
子供の誕生日だったんですね。店員さんが「○○くん、どーお?これでいいかなぁ?」と
話しかけると、ハニカミながら照れ笑いしている子供の笑顔がとても印象的でした♪

ここのお店、とってもいい感じです。
このお店の人たちはとにかくお菓子が大好きで「美味しいお菓子をみんなに食べてもらいたい」
という気持ちで頑張っている。 といういことが、店内に居るだけで伝わってきました。

こんなに素敵なお店が室蘭にあったことを今までしらなかった自分がちょっと恥ずかしくなりました^^;

 

あ・・・そうそう。
(お店の感想書いて満足してしまって、食べた感想を書き忘れてました^^;)

私は無類のチーズケーキ好きなもので、「ベイクドチーズケーキ」を買って帰りました♪
ケーキは7割ほど売り切れ状態だったのですが、辛うじて残っててラッキーw

で、さっそくお家で食べましたよっとw

ベイクドチーズケーキ
お値段273円。

うふふ♪ 横から撮ってみました^^
チーズが濃そうな予感がして、楽しみ♪
ベイクドチーズケーキ あっぷw
チーズケーキ好きにはタマラナイ、アングルっすw

で、さっそくパクっと食べてみたら・・・美味い!
濃厚なチーズのコクが口いっぱいに広がって幸せになります♪
土台はビスケット生地なのかなぁサックサクで甘くて美味しいです。

濃厚なチーズのコクと甘さに(レモンの?)酸味が効いてて、とってもバランスが良くって
「ん~美味い美味い」と食べてたら、あっという間になくなっちゃいましたw
もう一個買っておけばよかった・・・とチョット後悔^^;

うん。
フェアリーテイルのお菓子は文句無しに美味しいです。
丁寧で繊細な仕事が作品から伝わってきまました。
(って、何を私は偉そうに評論してるんだかwww)

ここのケーキは何を食べても絶対美味しいと思います^^
もっと他のケーキも食べて見たいです。

次来るときはもうちょっと早い時間で、売り切れになるまえのケーキを目の前にして
どれを買ったらいいか思いっきり悩みながらケーキを買いに行こうと思います♪

 

フェアリーテイル」のページを作ってみました。
これからまたケーキを買ったらこのページにチョイチョイUPしていきまーす^^

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