ども＾＾ むろさん です。
亞亞（つぐつぐ）で坦々麺を食べましたー♪
以前、夏期間限定の汁なし坦々麺を食べてから、汁あり坦々麺が食べたかったのよねぇ～♪
そんなこんなで、これが亞亞の坦々麺ですよー＾＾
汁タップリで麺が見えません＾＾
っていうか、ラー油の赤色と、スープの黄色の混ざって、橙色になってますね。
なんとなく辛そうな予感ｗ
アップでもう１枚＾＾
スープを一口飲むと・・・ 辛い！ ものすんごいパンチがありますｗ
喉の奥にくる辛さなので、勢い良くスープを飲むとむせるかもしれませんよ＾＾
そんなときはチンゲン菜を少しずつ食べて辛さを中和しましょう。
とにかく辛い・・・ でも・・・美味い！ なまら・・・美味い！！
辛さの奥にある、胡麻と香辛料の深みを感じます。
私は辛いのがそんなに得意じゃないんですけど、この辛さが好きでした。
「亞亞（つぐつぐ）」の坦々麺を１口食べるたび「辛い！・・・また食べたい！！」を繰り返しているうちに、スープ全部飲み干しちゃいました♪
ども＾＾ むろさん です。
「亞亞（つぐつぐ）」で食べたお料理の続きです＾＾
期間限定メニューだと思うんですけど、柱に手書きで「汁なし坦々麺」という紙が貼ってあったので、思わず注文しちゃいました＾＾
「汁なし坦々麺」です♪
大きな平皿に乗ってきました♪
名前のとおり汁（スープ）はありませんが、お皿の下には濃厚な坦々麺のタレがあります。
温泉卵が付いてます。 たまんないっすｗ
そして、なんてったって挽肉が多いって思いました。嬉しいねぇ～♪
遠慮なくグチャグチャに混ぜていただきます＾＾
取り分けた写真をアップｗ
坦々麺の濃厚なタレが麺にイイカンジに絡んで染み込みます。
お味はねぇ・・・ なまら美味かった！！！！！
食べた瞬間、パンチの効いた辛さがやってくるんですけど、その後にゴマの風味と味噌のコクがやってきます。 こりゃー美味い♪
私は「汁なし坦々麺」っていままで食べたこと無いんですけど、間違いなくこれぞ「汁なし坦々麺」って思いました＾＾
印象的だったのが、タレというか具材というか・・・ なんていうか、全体的な味付けが漢方薬のような独特な風味もあって体に良さそうな気がしたんです。
なんだか薬膳料理を食べているような、食べながら噴出す汗といっしょに体に溜まった毒素も出してくれているような・・・デトックス効果もあるような気がしましたｗ
最後の写真は、小籠包です。
セイロに４つ入ってくるんですけど、私が写真を撮る前に嫁が先に食べちゃったので１個のアップにしました＾＾
取っ手のついたスプーンみたいな小さなアルミの皿の上に乗ってるので、とっても食べやすいです。そしてお味は・・・
これまた美味い！！！
皮の中には、たっぷりスープが入ってます♪ どっかのチェーン店で小籠包を食べたときに、皮が破れてしまってスープが漏れて残念な思いをしたことがあったんですけど、「亞亞（つぐつぐ）」の小籠包はしっかり皮の中にスープが包まれています。
ヤケドに気をつけてゆっくり食べましょうね＾＾ 美味かったなぁ♪
そんなこんなで「亞亞（つぐつぐ）」の「汁なし坦々麺」はかなり気に入りました。オススメです＾＾