de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

亞亞（つぐつぐ）でランチを食べに行ってきました！

最近行く頻度が増えている亞亞なんですけど、ランチを食べるのは初めてです♪

☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ

この日のランチメニューは２種類で、「麻婆豆腐」と「海老のケチャップ炒め」でした。

私は麻婆豆腐のランチを頂きましたよ＾＾

どんなランチなのか楽しみにしながら、やってきました！

これが亞亞のランチです！

正直驚きました。

こんなにバラエティ豊かなランチだったとは！！

メインの麻婆豆腐にライス・スープに唐揚げ・ザーサイ・味玉・野菜（おひたしみたいな感じ）がついてます。

麻婆豆腐です。

猛烈にグツグツ言ってでてきますよ！

単品の麻婆豆腐よりも若干量は少ないですけど、十分過ぎるくらいの（ランチにしては多い）量です。

味は単品で食べた時の味と全く同じです。すなわち・・・　美味い！！

付け合せというには贅沢な１皿。

ザーサイ、味玉（燻製玉子かな？）、唐揚げ、青菜（豆苗かな？）のお浸しが１皿に入ってお得感アップ！

写真割愛しましたけどスープ付いているのでもありがたいです♪

さらにさらに嬉しいのが、デザートの杏仁豆腐！

それぞれ単品で揃えようと思ったら１５００円くらいはすると思うのですが。。。

「亞亞（つぐつぐ）」のランチ（麻婆豆腐）は８５０円！

こりゃー絶対お得です！！　そしてバッチリ満腹になりました！

あ、オマケでもう１枚・・・

熱々の麻婆豆腐、どう食べる？

オンザライスでしょ！　的な写真でしたｗｗｗ

この麻婆の量だとライスをお代わりしたくなりますよ♪

ども＾＾　むろさん です。

嫁の家族と３人で亞亞に行って来ましたよー

一緒に食べる人が増えると注文する量も増えるので嬉しい限りｗ

毎度のことですが複数回に分けて写真をＵＰしていきまっすー

今回はマーボー豆腐！

今日のマーボー豆腐はいつもよりも激しくグツグツしてますｗ

アップの写真をもう１枚＾＾

グツグツ感が伝わるかなぁ～

お皿に取って頂きます。

ご飯がススム～♪

パンチの効いたスっと抜ける辛味は、やみつきになる美味さ。

何度か書いてるかもしれませんが、辛いのが苦手な嫁が進んで食べてしまうという不思議な魅力をもつ麻婆豆腐です。

「亞亞（つぐつぐ）」のマーボー豆腐は８００円。

メニューが若干変わってたようなので、「亞亞（つぐつぐ）」のページを更新しました。

値段も若干ＵＰしたようですが、気にならないくらい美味しい中華だと思います。

ども＾＾　むろさん です。

最近、新しいお店が続々と出店している登別の若草町にある、「華林」っていうお店に行ってきましたよー♪　お初っす＾＾

中華料理屋さんなんですけど、結構昔から営業しているっぽいのですが、このお店の存在に気がついたのはつい最近のことでした＾＾；
嫁の食通のお友達から「華林って意外と美味しいんだよ」という情報を聞いて、嫁の親父も連れて行ってみました＾＾

店内はコジンマリとした感じで、カウンター８席に４人座れる小上がり席が３つ。（といっても小上がり席は４人で座るには少々テーブルが小さいです）　メニューはそんなに多くはないんですけど、中華の定番メニューをしっかり押さえているという感じです。

お店は年配のご夫婦で切り盛りしているようです。
マスターは寡黙で中華鍋をふる姿がなんとも凛々しいです。
（愛想っ気がないので、怖いと思っちゃいました＾＾；）

そんなこんなで、３人それぞれ食べたい物を注文して、 シェアして食べました♪

最初は「チャーハン」です。

ご飯物には中華スープとザーサイが付きます。　シンプルでいいですね♪

アップでもう１枚＾＾

細切れチャーシューのとネギと、カニの剥き身も入ってます。　大きいエビがワンポイントを飾ってます。
このチャーハン・・・　美味いっす。　とってもシンプルなんですけど、変に飾らない王道を行くチャーハンという感じです。

次ぎは「マーボー豆腐」です。

ご飯の上にタップリの麻婆が乗ってます♪　なんだかワクワクしちゃいました＾＾

アップでもう１枚＾＾

この麻婆もまた美味かった！！
豆腐は絹ごし豆腐でプルプルです。麻婆のトロミ具合もちょうど良くってご飯との相性もバッチリ！辛さはそんなに強くなくって、食べるとほのかな甘辛な味がきて後からピリっとパンチのある辛さがやってきます。　結構ボリュームありますけど、この味は飽きませんね。
まさに王道を行く麻婆豆腐という感じです。

最後は「パリパリあんかけ焼きそば」です。　嫁のお友達がオススメしてくれた１品ですよ。

麺を油で揚げてパリパリしてから、五目あんかけをたっぷりかけます。
パリパリの麺によって、このような立体的な盛りつけになってます。

いわゆる、「かた焼きそば」っていうやつですね。

アップでもう１枚＾＾

このやきそば・・・　美味い！！！！
最近なかなか感動する焼きそばに出会えていなかったのですが、ここは感動した！

このパリパリ麺、アンがかかっているところは徐々にシットリとしてきて麺らしく柔らなくなりながらも、パリパリの食感も残ってますので、食べてて食感の変化が楽しめます。　口に入れた瞬間トロっとしたあとに、パリパリ＆カリカリの食感がやってくるのが良かったなぁ＾＾
結構油を使っていると思うんですけど、不思議と油っこくないんです＾＾

あんかけの具材もタップリだし、味付けもくどくなくってちょうど良いです。

「華林」は初めて来たお店ですけど、味に安定感があると思いました。いつきてもこの「王道の味」を食べれるような気がしました＾＾

調理はマスター１人でやっているので、料理は１つ１つ順番に出てきます。なので、お客さんがたくさんいるときは、注文してから料理がでてくるまでに時間がかかりそうですが、その辺はメニューの裏に「ご了承ください」と書かれていました＾＾　ゆっくりと王道を行く中華を堪能してみてください。