de-do | 室蘭情報 日日是好日

室蘭の良いところや、食事処を始めとした情報サイトです。
Home » Page 354

「心温(しおん)」の 塩豚こって(背脂)らぁめん


ども^^ むろさん です。

「心温(しおん)」っていうお店に行って来ました!!

太平橋を中島方面に降りた先、パチンコ大統領の向かい側にできたお店です。

お店外観

店内はこじんまりした感じで、L字のカウンター席とテーブル席、奥には小上がりもありました。

お店の方はご夫婦でしょうかね。 とても若くて明るくてステキな人でした。

ラーメンを中心としたメニュー構成で、白老牛のカレーやチャーシュー丼などのゴハン物もあります。

今回注文したのは「塩豚こって(背脂)らぁめん」

塩豚こって(背脂)らぁめん+チャーシュー

チャーシューを追加しました♪

スープを一口飲んで衝撃を受けました!

室蘭ではこういうスープは味わったことがありません。(美味しいという意味です♪)

塩豚こって(背脂)らぁめん+チャーシュー

トンコツのまろやかさの中に色んな旨みが溶け込んでる感じです。

チャーシューは肉厚でとっても柔らかくて美味しい♪ チャーシューメンにして大正解!

麺はプリっと弾力のある中太タイプといった感じですね。

塩豚こって(背脂)らぁめん+チャーシュー

濃厚なスープに負けない麺ですね。

麺は望月製麺だそうです。(望月製麺のホームページを見つけました

心温(しおん)」のラーメンはとても独創的な感じがします。

食べた瞬間、虜なってしまいました。 全メニュー制覇したいです♪

「心温(しおん)」の 塩豚こって(背脂)らぁめん はコメントを受け付けていません

「正直家」の 鶏セイロ

4月 17th, 2016 Posted in 室蘭を食べる Tags: ,

ども^^ むろさん です。

登別イオンの中にあるお蕎麦屋さん「正直家」に行ってきました。

過去に何度か行ったことがあったんですけど、カメラ持ってなかったりして、当サイトでUPするのはお初です。

お店外観

店員さんがクーポン券付きのチラシを配っていたので、ついついクーポンに惹かれて入店♪

今回注文したのは「鶏セイロ」です。

鶏セイロ

つけ汁は、しっかり鶏の出汁がでてて、ゴボウの風味がイイ感じでしたよ。

鶏セイロ

お蕎麦は喉ごしツルツルの更科系です。

あとでお店ホームページを検索してみたら、蕎麦粉7割+つなぎ3割の「三七そば」だそうです。

鶏セイロ

クーポン利用でタダでもらった、「いか天」

いか天(サービスクーポン利用)

正直家」はメニューが豊富で、そば以外にもご飯ものやラーメンなんかもあって、家族連れのお客さんが多い気がしました。

「正直家」の 鶏セイロ はコメントを受け付けていません

引き続き紫な感じ


昨夜、九州全域を襲った熊本地震。
此度の震災で亡くなられ方には御冥福をお祈りするとともに、
被災された方々には心からお見舞い申し上げます。

にしても。。
熊本の益城町は日ごろ度々訪れている阿蘇くまもと空港のすぐそば。
益城町内や熊本市内の家屋の倒壊等はもちろんのこと、
整備されてまもなかった熊本城の崩れ具合や走り慣れた九州自動車道の大きなひび割れ。
ほんとにどれもこれも見慣れた風景ばかり。テレビの映像を見るにつけ胸が痛みます。
何が出来るわけではないけれど・・とにかく無事を願うばかりです。

[東建ホームメイトカップ]
2日目。熊本出身の永野竜太郎(2位)、重永亜斗夢(6位)あたりには
何が何でも頑張ってもらいたい。まじめにどっちか勝って!

[KKT杯バンテリンレディス]
熊本空港CCで行われるはずだった大会は当然に中止。
選手全員無事だったようでその点は何よりでした。

さて。以下はいつもの呑気な間抜けネタ。そのまま掲載します。

再びの紫色が好きでして。。シリーズ。

サイネリアとペチュニアとクレマチス

クレマチスとサイネリア(右下)とペチュニア(左下)。
これでもかってくらい紫を集めてみました。
(他にもちょとだけラベンダーがあったりするのだが鉢が動かせない・・)
ちなみにDeep Purpleですとやっぱり[Smoke on the Water]かな。
などとも思うけど、やっぱり[Burn]もいいよなーとかとかね。

サイネリアの花言葉は「いつも快活」「喜び」。
ペチュニアのそれは「あなたと一緒なら心がやわらぐ」「心のやすらぎ」。
クレマチスは「精神の美」「旅人の喜び」。などなど。
ベタに過ぎて何の慰めにもなりませんが…せめてもの言葉に。

引き続き紫な感じ はコメントを受け付けていません
supported by IT相談はインサイトアイ