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「鉄平」の 道産味噌ラーメン+チャーシュー


ども^^ むろさん です。

鉄平で味噌ラーメンを食べてきました!

なんだか最近、ラーメンといえば鉄平のリピート率が上がっている気がします♪

「道産味噌ラーメン」をチャーシューメンにしましたよ。

道産味噌ラーメン+チャーシュー

スープたっぷりでチャーシューが隠れていますが、チャーシューがたくさん敷き詰められていましたよ♪

今回は麺の種類を指定しなかったので、鉄平オリジナルの「きたほなみ」で頂きました。

とても香りの良い味噌スープです。

道産味噌ラーメン+チャーシュー

もりもりチャーシューが入っていたので重ねて撮ってみましたw (大きいチャーシューが6~7枚くらい入ってたと思います)

道産味噌ラーメン+チャーシュー

前回来たときにも思ったんですけど、若干チャーシューの感じが変わった気がします。

無化調だからかもしれませんが、一般的な味噌と比べてアッサリしていて、後味スッキリって感じです。

でも、しっかり味噌の深いコクを感じました。

つるつる&もちもちな食感のきたほなみ麺との相性もバッチリで、とても美味しいです。

鉄平」の無化調の味噌ラーメン、美味しく頂きました!

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「銀だこ」の たこ焼き

12月 10th, 2014 Posted in 室蘭を食べる Tags: ,

ども^^ むろさん です。

中島のアークスに入ってる「銀だこ」でたこ焼きを買ってきました♪

銀だこ

銀だこのたこ焼きは、すっごい久しぶりです。

銀だこには思い出がありまして・・・私が学生だった20年くらい前かな? 当時、中島の長崎屋のど真ん中に銀だこができたんですよ。 初めて銀だこを食べたとき、あの外がパリっとしてて中がトロトロの美味しさに感動して、何度も通った記憶があります^^ 美味しくて美味しくて何度も口の中を火傷した思い出もありますw

そんな淡い思い出を思い返しながら、銀だこを買います。

びっくりするほど不親切な店員さんにイラっとしてしまったのですが、たこ焼きを渡す時に「美味しく召し上がれますように」と言われたときに、「おぉ!この言葉は昔と変わらないんだぁ!」ってちょっと嬉しくなりました。

ほい。

家に帰ってからゆっくり頂きました。

銀だこ

綺麗なまん丸のたこ焼き。

銀だこ

表面がパリっとしているのが、食べる前からわかります。

ソースとマヨネーズをかけてイタダキマス!!

銀だこ

あぁ・・・ 懐かしい・・・ そして、美味しい・・・

蘇る学生時代の記憶。でも、昔はもっと油っこかったんですけど、そんなにクドさを感じませんでした。 とはいっても、油で揚げるように焼いてますから油の量は多いですけどね。

築地銀だこ」のホームページをみると、使う油がコレステロール0のヘルシーオイルに変わったみたいですね。 値上げをしながらも商品価値を高める努力をしているんですね。

もう中年の域に達してしまったので、頻繁には食べれませんが、たまに食べるものイイネって思いました♪

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サボテグロン!?

12月 9th, 2014 Posted in しょくぶつ写真館

とは仮面ライダーに出てくるショッカーの怪人。
(ってか仮面ライダー同様の改造人間ではあるのだが)

[ゴルフ日本シリーズJTカップ]
宮本勝昌がお見事今大会3勝目。やるね。この人なんだか好きなんすわ。
小田孔明も見事に賞金王獲得。インタビューでの泣きにはこっちも泣けました。

[ヒーローワールドチャレンジ]
ジョーダン・スピースの圧勝。
松山英樹は13位T。タイガーはメイハンと並んで17位T。無事4日間を終えたようです。

[米国女子ファイナルQT]
横峯は見事に来季シード権獲得でよかったです。(5日間を11位?で終了)
そしてシャイアン・ウッズもよかったよかった。
有村は4日目で終了。

[ネッドバンク・ゴルフチャレンジ]
ありゃりゃ。勝ったのはダニー・ウィレットでした。
フィッシャー2位、ドナルド3位。シーム4位、アフィバーンラト5位、ヒメネス6位。
T・クラーク、ウーストハイゼン、ジャイディー、ブリクスト7位T。

【チャンピオンズカップ】
やっぱ名古屋名人じゃなかったかー。でへへ
けれどde-do#2の推奨により買い足したホッコータルマエのおかげで
どうにか拾えましたわ。(2着ナムラビクター)

で、サボテグロン。・・・じゃなくって「不夜城」。
まぁ見るからにサボテンぽくはないんだけどあらためて確認したらアロエでありました。
(もちろん食用ではない)
もう何年も前から隅っこに佇んでいるのだがとにかく成長を止めません。
ってか鉢が倒れるくらいバランスが悪くて。かなり傾いちゃってたりするんだけど。

サボテグロン?

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