de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん　です。

「和さび」のお寿司を紹介中！

サーモンのハイグレード版「トロ生サーモン」です。

サーモン好きにはたまりません！

美味いっす！！　脂の乗り方が普通のサーモンより凄いっす。

次は贅沢な１皿「どさんこづくし」です。

うに、いくら、カニ味噌が１皿に入っています。

こんな贅沢して良いのでしょうか？と自問自答したくなるほど、美味しかったです。

次はサイドメニューから「ほたてバター焼き」です。

一度火を通してあるホタテを、固形燃料で仕上げるスタイルですね。

「焼く」というよりは「煮てる」という感じがしましたが、味は美味しいです。

バターとホタテの相性って凄く良いよね。

「和さび（室蘭店）」の人気は衰えることを知りませんね。いつもお客さんでいっぱいです。

ども＾＾　むろさん　です。

「和さび」のお寿司をドンドン紹介します＾＾

「活〆かんぱち」です。

身が締まってて美味しいです。

やっぱり新鮮だね！

「活つぶ」です。

コリコリとした食感。

これは贅沢な一品でした。

サイドメニューから「鶏の唐揚げ」です。

カラっと揚がっててます。（ちょっと揚げ過ぎなきもしましたが）

こういうのも良いね。

「和さび（室蘭店）」のサイドメニューはなかなか面白いですよ。

続きはまた次回＾＾

ども＾＾　むろさん　です。

「和さび」で腹いっぱいお寿司を食べてきましたよ～♪

「うなぎ」です。

軽く炙ってあるので香ばしいですね。

甘辛のタレと淡白なうなぎとの相性はバツグンですね。

次は私の大好きなサーモンです。

サーモンもいろんな種類があるのですが、こちらは「生サーモン」

いい艶しています。

トロっと柔らかくて脂の乗ったサーモン、最高です。

汁物も欲しくて「えび汁」も追加！

えびの頭がたっぷり入っています。（１０個くらいはいってたかな？）

えびのダシが凄いです。

「和さび（室蘭店）」のお寿司は安定感がありますね。何食べても美味しいです。