新店!「のかおい」の 上ハラミ、鳥スープ
ども^^ むろさん です。
数日に渡って「のかおい」のお料理を紹介してきましたが、今回で最後となりました^^
今回紹介するのは「上ハラミ」です。
鳥が主役のお店ですけど、牛もあります。
数量限定らしいので、早めに注文しましょう♪
大根おろしとネギがタップリかかっててイイカンジ!
肉厚なハラミはミディアムレアに焼かれていて、とっても柔らかくってジューシー♪
こりゃー贅沢な一品! めっちゃ美味いっす!!!
そろそろ〆に入ろうと思って注文したのが「鳥スープ」です。
写真だと一見普通なスープに見えますけどね・・・
めっちゃ美味いです。 鳥のダシがとっても濃厚!
マスターに「めっちゃ美味いっす!!」と言ったら、とっても喜んでくれました。朝から仕込みをしているそうで、お客さんから「美味しい」といってもらえる事が何よりも嬉しいそうです。
これにゴハンか麺を入れたら最高だろうなぁと思ってマスターに聞いたところ、この鳥スープに焼きオニギリを入れたのが「のかおい丼」というメニューということを知りました。
「のかおい丼」はかなりの人気メニューだそうで、あっという間に品切れになるようです^^
次回行ったら必ず「のかおい丼」を注文してみようっと♪
次からの写真はホロ酔いで撮った料理以外の写真。
生ビールを呑みまくったあとの「赤星ラガービール」
なんだろう・・・ 瓶ビールって生ビールとまた違った美味さがあるよね。
かなり癖になる美味しいビールです。 何本飲んだか忘れましたw
次ぎは、カウンターに置いてあった濁り酒のような瓶があったので、「これなんすか?」と聞いて注文したお酒。
名前を忘れてしまいましたw 梅酒です。 ちゃんとした商品名があるんですけど、にごり梅酒ということしか覚えてません^^;
100%ジュースのようなトロっとした呑み口の濃厚な梅酒です。
これまた美味い!
そろそろ帰ろうと思って最後の一杯のつもりで頼んだのですが、ついついオカワリw
そして調子に乗ってさりげなくマスターの仕事っぷりを1枚撮ってみた^^
焼き台の上には常に焼き鳥が焼かれてて忙しそうでした。
とっても気さくなマスターは男前ですよ。
結構飲んだので本当に帰ろうと思って「おあいそ!」コールをしたら、なんと!
サービスでジャスミンティーを1杯出してくれました♪
予期していなかったサービスに感動しまくり♪
酒臭い口のなかがジャスミンティーでサッパリしました^^
「のかおい」で美味しい焼き鳥を食べて、気持ちの良い飲食ができた!
若い店長が新しいお店で頑張っている姿はとっても感動したし、とっても尊敬しました。
次ぎは真っ先に「のかおい丼」を食べるぞー!!