ども＾＾ むろさん です。
「一平（中島本店）」の美味しい料理を紹介中♪
今回は「鳥精」と「鳥皮」です。
これっす♪ 塩で頂きました。
右側２本が鳥皮ね＾＾
アップの写真をもう１枚。
お・・・ なんか美味そうに写真撮れてたｗ （って、今気付いたｗｗ）
塩もイケルね！！
表面コンガリ＆パリっとしてて、ジューシーな食感♪
美味しいです。
「一平（中島本店）」の鳥精・鳥皮は１本１２０円。
私の好みは豚はタレで鳥はシオなんですけど、ツウな人は豚も塩で食べるそうですよ＾＾
ども＾＾ むろさん です。
「一平（中島本店）」の美味しい料理を紹介中♪
今回は「シロ」です。
シロとはホルモン（豚の小腸だったはず）のことですよ。
シロって下処理のしかたが悪いと硬かったり臭みがあったりするのですが・・・
さすが！一平のシロは美味いっす！
アップの写真をもう１枚
柔らかいし、臭みもなくって、タレがよーく染み込んでて美味しいです。
「一平（中島本店）」のシロは１本１２０円。
やきとりを１本から注文できるのがありがたいね。
お店によっては「ご注文は３本から」とかいうのがあるからね。
遠慮せずに好きなやきとりを好きなだけ食べれるのが嬉しいです。
ども＾＾ むろさん です。
６月の時の話なんですけどね＾＾；
手動さんとゴルフに行って、その打ち上げで一平の中島本店でタップリ飲み食いしたときの写真を紹介します＾＾
いやはや・・・ 楽しいゴルフのあとのビールは最高に美味しかったのよね♪
というわけで、ビールとお通しの写真から＾＾
最初の一杯はエクストラコールドっていうキンキンに冷えたビールにしました。
次ぎはやっぱり「室蘭やきとり」でしょ！
ってなわけで、「豚精」です。
右側２本がレバーで、他が豚精です。
アップの写真をもう１枚＾＾
大きくて柔らかい豚肉、美味しいです。
「一平（中島本店）」の豚精・レバーは１本１２０円。
毎日一平では、豚さん何頭分のお肉が焼かれるんだろう・・・ ふとそう思ったｗ
とにかく広いお店は常にお客さんで埋まってるし、常にやきとりを焼いているんだもん。
他にもまだまだ食べたので、後日また小出しにして紹介していきますよー＾＾