de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

ヴィヴァーチェでマルゲリータに舌鼓を打ちつつ、パスタも注文したのでご紹介＾＾

なんかちょっと贅沢してみたくなって、ちょっと高めの生パスタを注文してみました♪

「濃厚海老クリームソースの生パスタ」です！

見るからに濃厚そうなクリームです＾＾

剥いたエビと殻つきのエビがたくさんはいってていい感じ♪

ピザと同じようにサラダも付きますが、パスタには窯焼きパンが付くそうです。
これっす↓

ピザ生地を二枚重ね併せて焼いたようなふっくらしたパンです。

生パスタのドアップ写真をもう１枚＾＾

エビ好きにはたまらない濃厚さ♪
嫁的には味が濃すぎるという感想でしたが、私的にツボにハマりましたよｗ

エビの味噌とかも溶け込んでるのかなぁ　まさに濃厚海老クリーム！
生パスタも平打ちのモチモチ系で、これまた私好み！
美味かったっす♪

ソースを残すのがモッタイナイので、窯焼きパンで綺麗にソースをふき取って完食ですｗ

「ヴィヴァーチェ」の「濃厚海老クリームソースの生パスタ」は、サラダ・ドリンク・窯焼きパンが付いて１３００円。

ちょっと高いと思いましたが、セットにもなってるしこのクオリティなら納得です♪

は素晴らしい。言うまでもないけど素晴らしい。念のため。
先だっての「ザ・プロファイラー」。思わず見入ってしまった。
ゲストの佐藤良明先生が「魂の旅路」と称してたけど、この曲は6つの各パートが
それぞれ約1分づつ下記のように展開しているのだ、と解説されていた。

イントロ⇒
バラッド1（陥落）⇒
バラッド2⇒
オペラ（恐怖）⇒
ハードロック（脱出）⇒
アウトロ（帰還）

ふんふん。やっぱすごいよね。。
「フレディはベートーベンと似ている」とはこれまた名言。
何れにせよ比較対象すらない究極の独創（独走）の人。
様々な歴史や背景に包まれた孤高の人でもある。
パールシーでザンジバルでバルサラな・・・フレディ・マーキュリー。

今日は【ダイヤモンドS】
◎ エーシンジーライン
○ エーシンミラージュ
▲ イケドラゴン
△ ノーステア
△ ネコパンチ
△ メイショウカドマツ
で。

そして明日は今年最初のG1。【フェブラリーS】
◎ ナムラタイタン
○ ガンジス
▲ テスタマッタ
△ イジゲン
△ ダノンカモン
あとはカレンブラックヒルとグレープブランデーをどうするか・・・

[ISPSハンダ女子オーストラリアオープン]
たまにはLPGAも。
いやはやすごいね。リディア・コー。二日目終わって今週も首位T。
シン・ジエが首位T。プロの意地を見せるか。
（関係ないけどコーってちょっと前までのシンに似てない？）
LPGAデビューの上原彩子が15位T。ステーシー・ルイス、ヤニ・ツェンも一緒。

[ノーザントラストオープン]
石川遼。四たびの予選でやっと通過。目出度し。
何とかって選手が最後にダボって（その人が当落ラインから落ちたことで）
それでギリギリ通過・・・らしいけどそういうことも大事。そういうツキも実力。
一方残念ながらのカットオフには何やら錚々たる顔ぶれが・・・。
G・マクダウェル、G・ウッドランド、K・ナ、おっとD・ジョンソンも。
さらにB・ワトソンやらB・コーリーやらP・ハリントン。そしてT・ゲイニーetc。
そんな中、首位はB・サンムン（やるね）にF・ヤコブソン（調子良さそうです）。
L・ドナルドが5位。ウェストウッドにシュワーツェルが6位T。
クーチャー、ハース等9位T。ガルシア、ベルジャン、エルス等13位T。
ふーむ。こりゃ大激戦で面白そう。

ところで隕石。怖いです。たまらんね。

ども＾＾　むろさん です。

ヴィヴァーチェっていうお店に行って来ました！　お初っす♪

このお店はね。最近、私はマイホーム建てようと思ってていろんな建築会社のオープンハウスを見学してるんですけど、たまたま見学したところでこのお店を紹介してもらったんです。「うちの社長がこだわって窯作って焼いたピザが人気なんですよ」ってね。

以前は「ＯＮＥ Ｂｙ ＯＮＥ」っていうお洒落な雑貨屋さんで何度か行ったことがあったので、当時の記憶と比べると、外観はそんなに変わってませんけど、中身はガラっと変わりましたね＾＾

店内入ってすぐ左側に厨房があって大きな窯がドーンと鎮座しています。その窯の前で一生懸命ピザを焼いてる人がいます。オープンハウスで「うちの社長が自ら焼いてます」って言ってたのを思い出したので、見た感じ若い人だったけど、たぶん社長だと思います。

店内はとっても開放感があって広いです。そして、お客さんでいっぱいでした！
さらに驚いたのが女性が多い！若い女性のほうが多い印象でしたが、年配の女性もたくさんいました。
仲の良いお友達と美味しいピザやパスタを食べながら、ゆっくりお話をしたくなるような雰囲気がありますね。

もちろんカップルも居ましたし、男子４人組もいたりして、老若男女に受け入れられている気がします。
正直こんなに人気があるとは・・・驚きでしたわ＾＾

やっぱり窯焼きのピザがウリということなので、シンプルな「マルゲリータ」を注文しました♪

まずサラダが先にでてくるので、サラダを食べながらピザを待ちます。

本格的な（っていうか本物の）窯は高温で一気にピザを焼くので、そんなに待つことなく美味しそうなピザがやってきました♪

マルゲリータです＾＾

フレッシュなトマトソースに、モッツァレラチーズ、バジリコ（バジル？）のシンプルなピザですね♪

表面カリっと中はモッチリとしてて、さすが本格窯焼きピザだと思いました♪

「ヴィヴァーチェ」のマルゲリータはサラダとドリンクが付いて１０００円です。

こりゃー　たくさんのお客さんに人気があるのも納得ですわ♪