de-do | 室蘭情報　日日是好日

手動はカレーが好きなのだが、この連休はたくさん食べたよ。
連休初日は羽田空港で朝カレー。
翌29日は菊池高原CC（熊本です）にて昼カレー。
5/1も九州ゴルフ倶楽部小岱山にて昼カレー。
翌日は滞在先で普通に夜カレー。
で、昨日はごく普通に自宅カレー。恐らく今日も（昨日の残りで）ちょっとカレー。
カレー、カレー、カレー。カレーは美味し。

手動はゴルフが好きなのだが、この連休はたくさんラウンドしたよ。
連休初日は福岡某所で打ちっぱなし。
翌29日は菊池高原CC（熊本です）にてラウンド。（スコアは変わらずへぼ）
4/30も福岡某所で打ちっぱなし。
5/1も九州ゴルフ倶楽部小岱山にてラウンド。（まぁね、去年の今頃よりは多少上手くなってるけどやっぱへぼ）
で、昨日はごく普通に近所のショートコースでラウンド。めっちゃ暑かったっす。
さて。今日は打ちっぱなしに行くでしょうか・・・・
ゴルフ、ゴルフ、ゴルフ。ゴルフは上手し。じゃなくって下手し。
でも楽し。

【新潟大賞典】
◎ リッツィースター
○ マッハヴェロシティ
△ メイショウカンパク
△ スマートギア
△ アグネスワルツ

【NHKマイルカップ】
◎ ブライトライン
○ アルフレード
▲ サドンストーム
△ メジャーアスリート
△ ハナズゴール
△ オリービン
△ ジャスタウェイ

連休前半について、つまり先週末ですね。
【天皇賞】はダメっしたねー。
っつぅか、オルフェくんは逃げなきゃ。ね。
レースは菊池でゴルフしてて見てもないけど、後で何かで読んだら
「折り合いに専念してた」とか何とか。
そうじゃないでしょ？って。行かせましょうよ。って。

【チューリッヒクラシック】
J・ダフナーが初優勝しましたね。プレーオフでE・エルスを下したのでした。
私に、フィニッシュで「ぴたっ」と静止しなけりゃ・・・と思わせてくれたのがこのダフナーさん。
目出度し目出度し。
一方のエルス、往年のウッズのライバル、なんて過去形になることなく今年は好調。頑張って。
そして3位には人知れず（？）L・ドナルドが入ってたりしたのです。

で今週末。
【ワールドレディス～サロンパスカップ】
あららあららと外国勢が上位を占拠。誰でもいいから日本人選手、頑張って。

【ウェルズファーゴ選手権】
3日目を終わって「寝る子も泣かす」W・シンプソンがトップ。
マキロイが4位T。ファウラー6位T。
そしてそして。今田竜二がやっとこさ決勝進出で48位T。やったー！！

他、いろいろ記したいこと多々あるのだがとりあえずここまで。

連休は遠出中

ども＾＾　むろさん です。

GWはおばあちゃんに会いに、帯広と釧路に行くことになりました。

後半とはいえ、さすがGWだね。　高速道路はかなり混雑してました。

トマム付近で車から写真をとりました。

このときはまだ「雲が厚い」程度でしたが、このあとものすごいガスで前が見えなくなりました。

すると、急に渋滞の列が発生・・・　トマム付近で事故通行止めなんだって；；

渋滞でイライラ・・・　トマムICで強制的に降ろされてイライラ・・・
降ろされたとたんに、通行止めが解除されてイライラ・・・
またUターンして高速道路に戻ってイライラ・・・　合流してからも渋滞でイライラ・・・

車内にイライラオーラが充満するなか、ようやく帯広について、「とにかく飯！」ってことで
飛び込んだのがドライブインみたいな豚丼のお店「夢の蔵」ってところに行きました。

GW効果なのか、お客さんいっぱい。

お店の怠慢なのか、店内に入るなり「本日は豚丼のみ」の貼り紙ｗ
まぁ、来るなと言っても次から次へとお客さんがやってくる時期ですからね。
メニューを１つに絞って作り手の負担を減らして、お客さんへの提供スピードをUPするんでしょうね。

ほい。　（あいかわらずウザイ妄想ばかりしてる私ですｗｗ）

これが、名物「豚丼」です。　お値段８００円。

ぱんちょうとか有名じゃなくても、豚丼って十分美味しいものなんですね＾＾

お肉柔らかいし、炭火の香ばしさもあるし、タレはさっぱりしてて食べやすい。

(・∀・)ｲｲﾈ!!

最後にアップの写真ｗ

うん。

美味かった！　イライラも解消されて、その後のドライブは快適でした＾＾ｗ

ども＾＾　むろさん です。

今年２月にできたばかりの「味彩」というお店に行ってきましたよーー　お初っす♪

会社の宴会で利用しました＾＾

渋い店構えは、料亭をイメージしますね。　なんとなく、プラっと入るには抵抗がありそうですが
そんなにお堅いお店じゃありませんので、ご安心ください＾＾

宴会席は２階でした。

２階はなんと！畳に椅子です！　こりゃ贅沢な宴会部屋です。

ほい。

たくさん美味しい料理を頂いたので、お写真メインでトントントーンとご紹介しますね＾＾

なんてったって５０００円のお料理に２０００円の飲み放題をつけて１人合計７０００円の
宴会ですから、テンションあがりまくり＆期待しまくりです♪

最初は「もずく酢」と「お造り（５種）」です。

もずく酢にはウニが入ってる贅沢な１品。
お造りは、メヌキ（たぶん）、イカ、マグロ、ボタンエビ、クロソイ（たぶん） です。
新鮮で美味しかったですが、マグロとイカは普通だったかな＾＾；

次ぎは鰆（さわら）です。　何とか焼きって説明してもらったんですけど、忘れました＾＾；

一瞬サバかと思ったのですが、店員さんから鰆だと教えてもらいました。
横に添えられている緑のソースは何かわかりませんがサッパリとしてます。
鰆は淡白な感じで美味しかったです。

次ぎは「ほたて焼」です。

マヨネーズソースに焼き目が付いてイイカンジ♪
焼かたがミディアムレアで絶妙な火の通り具合で美味しかったです。身も厚かった♪
酔っ払ってる先輩が「おい！生焼けだぞ？」って言ってたので、「”ミディアムレア”っていうんですよ！」
って教えてあげましたｗｗ

次ぎは、名前を忘れてしまったのですが、「鯛と菜の花のあんかけ」です。

香り高い菜の花とエリンギの下に蒸した鯛の身があって、トロっとしたあんかけになっています。
食材の旨味とダシが出ててすっごい上品なお味でした。　この味付け、好きです♪

次ぎは「天ぷら」です。

山菜の天ぷらです。
食材は、 レンコン、タケノコ、緑の葉っぱの名前は忘れました＾＾；
サックリ揚がった衣に感動しつつ、写真の上にある赤い色した塩をつけて食べると旨味アップ！
このお塩は「藻塩（もじお）」っていうらしく、海草で作ったお塩なんだそうです。こりゃー美味い！

次ぎは「冷やしトマト」です。

ん？　ここで丸々トマトっすか？
いままで、イイカンジで上品なお料理が続いていたので、そのまんまトマトがでてくると、正直言って
「ちょっと手抜きしたかな？」とトーンダウンしちゃました＾＾；

上に乗ってるのはクリームチーズだったと思います。トマトの皮も固くて、半分残しちゃいました＾＾；
せめて湯引きして皮を剥くひと手間を加えて欲しかったです。

次ぎは「ジャコと漬物のガーリック焼き飯」です。

これは大皿ででてきました。いままで１人１人にお料理が運ばれてきたので、ここで大皿が出たのは
ちょっと残念＾＾；　小さいお茶碗で出してほしかったなぁ・・・

でも、この焼き飯・・・　めっちゃ美味い！！！！！

店員さんから聞いたところ、このピンク色の元となる食材が「梅しそ」なんでっすって。
実は、私、梅も、しそも嫌いなんですけど、これはものすんごく美味しくって、他の人の分まで
食べちゃいましたｗ
ジャコの食感とガーリックと梅しその相性バッチリ！こんなに美味しいものなんだと感動しました＾＾

次ぎは「ソーメン」です。

後半は酔ってて記憶が曖昧なんですけど、このソーメンは鴨ソーメンだと思いました。
ものすんごいダシがでてて、ツルツル～と〆に最高の一品！！　これまた大感動！！

ラストは「バニラアイスクリーム」です。

きな粉とカラメルソースがかかってて、甘いながらも味の変化が楽しめます。
アレンジ１つでアイスもステキなデザートになるんですね♪

というわけで、「味彩」の５０００円のコースは全１０品でした。
一部、トマトとか微妙なのもありましたが、大満足のお料理でした！
会社の先輩上司の皆さんも大満足してましたよ＾＾

ただ・・・
個人的な感想を言わせてもらえば、コストパフォーマンス的にはもう少し料理の質を上げて欲しかった
かな＾＾；　　なんてったって、一食５０００円ですからね。　勝手に期待しまくってたので、量は増えなくて
良いから、普段食べれない高級食材（アワビとかフカヒレとか？）が入ったもう１ランク上のお料理が
出てきてくれると良かったかなぁなんて思いましたね＾＾

あ、すいません。個人的な感想です。お料理のクオリティーは間違いなく高いです。
料理人の腕の良さが料理から伝わってきました。
お会計のときに、女将さんとお話したのですが、このお店の店主は息子さんだそうで
なんと！私と同い年とのこと！一言ご挨拶しようかと思いましたが厨房で一生懸命働いていたので
凛々しい横顔だけ拝見して、帰りました。

「福わらい」といい「味彩」といい、私と同世代の人が腕に磨きをかけて室蘭で頑張っている姿を
みると、とっても刺激を受けます＆尊敬します。

「味彩」はこれからもっと有名になりそうな予感です。（既に有名だったらスイマセンｗ）