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「わたべ」の ニラレバ、そらまめ、アスパラバター


ども^^ むろさん です。

「わたべ」3連発ですが、これで最後なのでお付き合いくださいませw

ウダウダ書かずに、写真メインでサラサラ~っと紹介しますね^^

「ニラレバ」です

ニラレバ

レバーの焼加減が絶妙です。程よい柔らかさのレバーがステキ♪
好みは分かれると思いますが、クセの強いレバーとニラをバシっと纏める味付けが大好きです。

次ぎは「そらまめ」です。

そらまめ

北海道に来て、そらまめ食べたの初めてかも?
東京に居たときは居酒屋に普通にあったんですけど、こっち来てから見かけなかったのよね^^
久々に食べて美味かったっす♪

ラストは「アスパラバター」でーす! ドーンとデカくUPしましょーーーーw

アスパラバター

鮮やかな緑! 美しいです♪
程よい食感と爽やかな風味とジューシーな甘さ。アスパラってバターとの相性バツグンだね!

わたべ」わたべはどこからこんなに美味しいお野菜を仕入れてるんだろうか・・・
独自のルートがあるようなきがしてなりません^^

さてさて

わたべ」のお料理を3日にわたってご紹介してきましたが・・・ これ全部一晩で食べたんです^^;
3人で食べたんですけどね、それにしても食べ過ぎですよねw

他にも何品か食べたけど、投稿では紹介していない写真は「わたべ」のページで見てみてください^^
(小さくなってますけど、クリックすると少し大きくなりますよ)
いろいろお店のページを書いてきましたが、「わたべ」のページの写真数はダントツトップですw
古いカメラで撮ってたころから、全部140枚以上ありました^^

わたべ」のお店の雰囲気、お料理、ママさんを初めとした店員さんの接客。
全て私好みなので、幸せなひと時を過ごせました♪

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天皇賞来たりなば、梅雨・・・遠からじ?


こないだまで「早く温かくなれー」なんて思ってたらもうむしむし。
そんな雨続きの毎日です。

少々早いですが【天皇賞・春】、手動はハルテンなどと勝手に呼んでますけれど
まぁとにかく。
仕事帰りの電車で日刊ゲンダイ眺めつつもう決めちゃいました土佐。

◎ ギュスターヴクライ
 お母さんのファビラスラフィン・・・おっと、”ラフィン”じゃなくって”ラフイン”でしたっけ。
 シングスピールの2着だったジャパンカップでは、手動の友人がばしっと馬券を仕留めたんだけど
 ガッツリおごってもらったのが懐かしいです。
 大きいところを勝てる器、と信じて本命です。
○ オルフェーヴル
 おやおや・・・何と無難な対抗だこと。でもこれでいいっす。
 大外18番枠に入ってしまったなー。池添はどう乗るんだろうか。
 なんて関係ない。普通に周れば最強でしょう。
 とにかく強いのは間違いないので対抗っす。

ってわけで、この一点でいいとは思ってますが、これじゃつまんない。

穴好き手動は紐穴狙いで、

▲ ケイアイドウソジン
 ダイヤモンドSでは痛恨(ギュスターヴを買ってなくって)でしたが
 もうイッチョ激走していただけるのではないか・・・と。
△ ゴールデンハインド
 クロフネ産駒なので・・・というのもあるけど、まさかゴールドティアラの息子が
 芝の長距離ってのもなかなか面白い。(フェブラリーでウィングアローの2着した時も買ってました)
△ ユニバーサルバンク
 こちらもお母さん(ヴィクトリーバンク)が懐かしくつい・・・
 ということだけではないけど、京都に強いこと、それと田辺がお気に入りなので。
△ ウインバリアシオン
 ”盾男”武豊くん。久々に勝ってほしいっす。っていうかこの馬、強いもんね。
△ フェイトフルウォー
 もちろん最近の流行りで、・・・・です。(ステゴ×メジロマックイーン)

あたりも三連単紐に買ってみようかな、なんて。

それでは皆様におかれましては、楽しい連休をお過ごし下さいますよう。
あ、これ。うちのベランダのチューリップでやんす。なかなか可愛いでやんすよ。

追伸
ぜんぜん関係ないけどさ・・・
近隣に騒音家族が住んでてうるさいです。朝昼もうるさいけど特に夜がうるさいの。
本当にイヤだよね。

 

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「わたべ」の なす味噌、お刺身、カキフライ


ども^^ むろさん です。

私は「わたべ」の回し者ではありませんが、好きなお店を好きなだけ書いたっていいじゃん?

ってなわけで、「わたべ」ネタ連発ですw

「なす味噌」です。

なす味噌

となりのお客さんが、「ママ!なす味噌!」って注文したのに反応して、「こっちも!」って
便乗注文しましたww

「なす味噌」って、初めて食べたんですけど・・・

なーんまら美味かった!! このテリ具合が写真で伝わるでしょうか?

素揚げしているのかと思ったのですが、聞いたら素揚げはしていないとのこと。
すげーっす。
一般的ななす味噌ってお味噌がとろっとかかってるイメージだと思うのですが、
これは味噌が少なそうに見えます。でも、お味噌はナスのまわりにコーティングされるように
絡でます。
コク深い甘めのお味噌の味がしっかり付いてて、ビールが進みます♪
これは辛口の日本酒と相性バツグンだね。

何食べても美味しいんですけど、この日のMVPは「なす味噌」でした^^
カウンターで「おーーーいしいーーーーですね!」って言ったら、ママさんが
「あれー?食べたことなかったっけー?なす味噌はわたべ名物なのよ♪」 とのことw
知らなかった・・・・w  次からはかならず「なす味噌」を注文すること間違いなし!

次の写真はー

「お刺身盛合せ」です。

お刺身盛合せ

わたべに来たら、「やきとり」と「お刺身」ですよ!
今回はホッキ、中トロ、ホタテに加えて、新鮮なツブが入ってました!
新鮮なツブはコリッコリな食感で甘いです。
いつ食べてもここのお刺身は新鮮そのもの!

最後の写真はー

「厚岸産カキフライ」です。

厚岸産カキフライ

サクサクの衣の中に入ってる大きなカキはとってもジューシー♪
臭みが少なくって、カキ好きな嫁は大絶賛!

あぁ~美味かった♪

わたべ」の写真をUPするといつもお腹が空きますw

まだまだ食べたので、明日もまたわたべの写真をお届けしますww

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