de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん　です。

カレーラーメンが猛烈に食べたくなる時があります。

そんなときは、蘭たん亭！

チャーシューもトッピングです。（福神漬けは抜いてもらいました）

熱々のカレースープとプリプリの麺。

好みは様々ありますけど、室蘭の中で一番バランスの良いカレーラーメンだと思います。

「蘭たん亭」のカレーラーメンで、心もお腹も満たされました♪

ども＾＾　むろさん　です。

移転した後の「ふじ亭」のリピート率が非常に高くなりました＾＾

食べたことのないメニューを注文してみようとおもって、

今回はオススメ写真が載っていた「四川風ネギみそピリ辛ラーメン」を注文しました♪

もちろん、チャーシューもトッピングで！！

なんて言ったらいいのかな？ドンブリの中央に山がたっているような感じ。

アイランドスタイルとでもいうのでしょうか？

この盛り付けが素晴らしいです。

チャーシューは大きくて肉厚なのでスープの中に沈めておくと、とっても柔らかく美味しくなります＾＾

さらに嬉しいのは、半熟卵が入ってたこと！！

四川風というだけあって、結構な辛さがあります。

私は１口目でむせました＾＾；

食べ進めるほどにクセになる辛味噌スープ。

炒めたひき肉の旨味と野菜の甘さ、そして胡麻の風味がとってもバランス良いです。

「ふじ亭」の四川風ネギみそピリ辛ラーメン、めっちゃ辛いけど、めっちゃウマイです。

ども＾＾　むろさん　です。

どうしても「だるま亭」のチャーシューメンが食べたくって行ってきました♪

まだ食べたことがなかった辛味噌にしてみましたよ。

写真ではわからないと思いますが、麺は「半麺」でオーダーしました。

チャーシューメンは＋２００円なので、半麺にすると―１００円になります。

ってことは、＋１００円でチャーシューメンが味わえるというお得感♪

チャーシューは箸で持つとホロホロとほぐれるほどの柔らかさ。　ウマいなぁ～

「だるま亭（高砂店）」のラーメンそしてチャーシュー。　期待通りの美味しさでした。　頻繁にはこれないけど、また行きたいお店です。