「三勝」の ひれかつ定食、かつ丼
ども＾＾ むろさん です。
三勝でカツ丼が食べたくなって行って来ましたよー♪
いやはや・・・ 以前の投稿でも書きましたが、ここのママさんの元気の良さは圧巻です。
結構年配（失礼＾＾；）だと思うんですけどね、とってもハキハキした接客が気持ち良いです。
前来たときはそんなに気にならなかったんですけど、このママさんコテコテの関西弁の使い手でしたｗ
日ハムの大ファンのようでカウンターにいた常連さんとかなり詳しい選手の話で盛り上がっていました。
なかなか、これだけの濃い関西弁を室蘭で聞けたのは新鮮でしたねｗ
ほい。
まずは嫁が注文した「ひれかつ定食」からご紹介しますね。
おぉ～♪ ヒレカツ４枚ですね。
ヒレカツは卓上に置かれているソースか、ママさんが持ってきてくれるケチャップと洋カラシをつけて
頂きますよ。
早く食べたい嫁に我慢してもらって、カツの断面を撮りました＾＾
おっと・・・湯気でじゃっかん白くなってしまいました＾＾；
一口味見させてもらいましたが、美味かった！！
さすがトンカツの名店！この薄くてサクサクとした衣がタマリマセン。
ヒレ肉も柔らかくって美味しかったですよ♪
ほい。
次ぎは私が楽しみにしていた「かつ丼」でーす＾＾
おぉっと！ カツが見えませんｗ
室蘭流なカツ丼はカツが別皿ですけど、三勝のカツ丼はちゃんとした（？）カツ丼でした＾＾
海苔と椎茸がいいですね。初めて見るカツ丼ですけど、なんか懐かしいなぁと思ったのは
小さい頃に母親が作ってくれたカツ丼がこういう感じだったのを思い出しました♪
三勝のカツ丼は、カツの上に卵とじを乗せてるといった印象です。
カツを揚げて玉子とじにしてから丼に乗せるのが一般的だとおもうんですけど、
玉子とじのカツがサクサクなんです！ こりゃー驚いた！
玉子はトロトロ、 カツはサクサク！ 美味い！
スイマセン・・・ちょっと美しくないですけど、カツをホジって断面をアップにしてみました＾＾；
ちゃんとした揚げたてのトンカツをカツ丼にしていることがよーくわかりました。
そうそう！
椎茸がナイスアクセントでした！甘辛く煮込んだ椎茸がカツ丼に合う！！ 美味かったぁ～♪
「三勝」でカツ丼食べれてよかったぁ～ 腹へってきたなぁ～ また食べたいなぁ～
あ、そうそう。
「三勝」のママさんはゴハンをオカワリしてくれる人が大好きです。
前回もそうでしたが、「ごはんオカワリは？」と何度も催促されますｗｗ
この日「三勝」にいた常連さんは「鍋焼きうどん」を食べていました。
これはなかなかツウなメニューですね。トンカツ屋さんの鍋焼きうどん・・・キニナルー
次ぎは「鍋焼きうどん」を食べてみようかなぁ