ども＾＾ むろさん です。
にしじま食堂で嫁が注文した「チャーハン」を紹介しますね＾＾
これっす！
とってもシンプルで、期待を裏切らないチャーハンです！
スープも付きますよ。
紅生姜と福神漬けが付いてくるのは意外でした＾＾
角度を変えてアップの写真をもう１枚＾＾
お味は想像通りで、美味しいです！
初めて食べるチャーハンですけど、とっても懐かしい味です。
「にしじま食堂」の「チャーハン」は６５０円。
お店は年配の女性と、その娘さんと思われる女性の２人で営業しているようでした。
お母さんの方が中華鍋をガンガン振ってチャーハンを作っている姿を見たときは驚きました＾＾
これからも、このお店とこの味を守って頂きたいと心から願います。
あとね。
さり気なく添えられているスープもまた美味しかったです。
ってことは、ラーメンのスープも美味しいに違いない！
ってなわけで、次回はラーメンを食べたいな♪
ども＾＾ むろさん です。
「にしじま食堂」に行って来ました！ お初っす♪
このお店は私が室蘭に来てからずーーーーっと気になってたお店なんです。
この日は、室蘭八幡宮のお祭りがあった日でした。
１８時頃に「屋台で食べるならどこかお店に入ろうかな？」と思ってウロウロしてたら、「にしじま食堂」に暖簾がでてました！
私の記憶ではここはお昼しかやっていないと思っていたのですが、これはラッキー！ ついに念願叶ってお店に入ってみました。
お店の方に聞いたところ、「いつもは１５時くらいには閉めるけど今日はお祭りだから」ってことで営業していたそうです。
かなりの老舗らしいのですが、店内はとっても清潔です。
こういう老舗のイメージってテーブルやら壁が油でベトベトになっているのを想像してしまうのですが、ここは素晴らしいくらいに清潔！
サラっとしたテーブルを触って、食べる前から「あ、このお店いいかも♪」と期待が膨らみます。
お店の入口に「やきそば」「五目めん」の文字が書かれていたので、きっと「やきそば」がウリなんだろうと思い、「やきそば」を注文してみましたよ♪
これっす！
なんて表現したらいいのかなぁ・・・ 食べる前から癒されるというか、懐かしいというか・・・
昭和の焼きそばを感じます。 なんかめっちゃ嬉しい♪
スープも付いてくるのがうれしいね＾＾
お店の方に撮影許可を快くＯＫしてもらったので、食べる前から写真撮りまくりですｗ
もうちょっとアップにした写真を１枚
この角度が気に入ってます。思い出したらヨダレが出てきたｗ
もう１枚アップの写真を♪
具材は、豚肉とモヤシと白菜かな。甘めの錦糸玉子がまた絶妙なアクセント！
そして、この味付け（ソース）が美味い！！
上手く表現できませんが、懐かしい味なんです。
でも安っぽいわけじゃなくって、深みのあるソースと野菜と豚肉の旨みが麺に行き渡ってて、とっても美味しいです。
「にしじま食堂」の「やきそば」は６５０円でした！
全然関係ない話ですけど・・・
もう慣れっこになっているのですが、私はお店の人とお話をすると「どちらからですか？」と聞かれますｗ
撮影許可を貰って料理の写真を嬉しそうに撮って、美味そうに食べてたら、きっとお店の人から見たら観光客だと思われて当然でしょうね＾＾
ここでも地元民と思われなかったのですが、少し世間話をさせてもらってから「またきます！」と宣言してお店をでました。
社交辞令じゃなくって、本当にまた来たいと思ったお店です。
そして、全メニュー制覇したくなるお店でした＾＾
ども＾＾ むろさん です。
蘭亭飯店の「八宝菜」ですよー＾＾
これっす♪
めっちゃ美味そう＾＾
野菜がたっぷり入ってますよ。豚肉も海老も入ってます♪
アップの写真をもう１枚
あんかけのトロミ具合がまた絶妙、トロっとした感じと言うよりは若干固めのドロっとした感じ。だからこそ具材に良くアンが絡んで美味さ倍増♪
奇をてらうことなく、直球で王道を行く八宝菜だと思います。
全体的にアッサリ系なので食材の旨みを引き出す絶妙な味付けです。
「蘭亭飯店」の八宝菜は１０５０円でしたー＾＾
問答無用に美味いっす♪ ちょっと果林の味と似ている気がしました。
ちなみに、蘭亭飯店は先代から続いて６０年も営業しているそうですよ！