de-do | 室蘭情報 日日是好日

室蘭の良いところや、食事処を始めとした情報サイトです。
Home » Page 1031

素晴らしき「室蘭」と共に・・・良いお年を♪

12月 31st, 2010 Posted in むろさんが行く

むろさん です^^

私・・・

自分でいうのもナンですけど・・・

どうやら・・・

室蘭の事が好きみたいです♪

そんなこんなで

2010年最後の投稿は、私が自ら歩いて撮ったお気に入りの風景写真で〆たいと思います^^

地球岬1

崎守町の一本サクラ2

夜の白鳥大橋

それでは、改めまして・・・

良いお年を!!!!!!

 

よーし、飲むぞー!!w

素晴らしき「室蘭」と共に・・・良いお年を♪ はコメントを受け付けていません。

「若鶴」の ハンバーグ

12月 31st, 2010 Posted in 室蘭を食べる

あら~
いつのまにか、大晦日になってしまいましたね。

今日は家でゆっくりしながら、今年一年を振り返って、酒を飲みながら来年への希望を膨らましつつ
ぐっすりと眠りたいとおもう。 むろさん です^^

今年は、とにかく良く食べた1年でした!

われながら「良くまぁ食べたもんだ」と感心してしまうんですけどね^^;
当サイト「でどお?」が無ければただの外食で終わってしまって、食べたものは
トイレのウ○チになって(失礼^^;)流れてしまうだけですけど、こうやって食べる前の状態を
写真に残しておくと、当時の美味しさをいつでも思い出すことができます♪

で、
欲張るなら、私のヘタクソな写真と何言ってるかわからない文章だけども、
私の見たものや食べたものをネット上で公開することで、室蘭に居る人や室蘭に来る人に
「へぇ~こんな所もあったんだなぁ」なんて思っていただけたなら、幸せなんです♪

さらにさらに欲張るなら、当サイトから室蘭の情報を発信することで
少しでも「室蘭」を盛り上げることに繋がることができれば、とーっても幸せなんです♪

 

ほい。
そんな年末のご挨拶っぽい前フリとは、全く関係ありませんが・・・
「若鶴」ネタでゴザイマスw

私がびっくりチャーシューのカレーラーメンを食べながら、贅沢にハンバーグも食べたのでご紹介♪
(あ・・・1人で食べたわけじゃないっすよw 嫁と半分こしたんですよww)

ほいほい。
これが「若鶴」のハンバーグだー!!

ハンバーグ

熱々の鉄板の上でジュージューいいながら、大きなハンバーグが登場♪
鉄板の上で焼けるデミグラスソースがたまらなくいい香りをたててます。たまりませんね。

ハンバーグの断面を撮影してみました^^

ハンバーグ 断面

肉汁とソースがもう・・・なんとも美味しそうです。(写真見てたらハラへってきたw)

さっそく一口食べて見ましたら・・・・ うーーー美味い!!

挽肉は結構大き目の荒挽き具合で、お肉の良い食感があって肉汁たっぷりでジューシー♪
お肉を優しくこねているとおもうんですけど、口に入れたらとってもフワフワ~な感じで
あっというまに、無くなってしまうって感じで、なんぼでも食べれちゃいそうですw
そして、ソースもまた美味い!

美味しいハンバーグに舌鼓をうっていたら、玉子の存在を忘れていました^^;
いいかんじの半熟玉子なので、「こりゃー上に乗っけたら美味いぜ!」と思い
さっそく上に乗っけて半熟の黄身を割って見ましたよ!

ハンバーグ たまごがとろ~りw

くぅ~~~~!
こりゃータマラン!!!
われながらナイスなシャッターチャンスをモノにできたと自画自賛ww

濃厚なデミグラスソースに、玉子の黄身のまろやかさがプラスされて
さらに美味しくなりました!!!

 

自分で写真載せてて言うのもナンですけど、この写真みてたら
また「若鶴」に行きたくなってしまいましたw

「若鶴」の ハンバーグ はコメントを受け付けていません。

「若鶴」の カレーびっくりチャーシューメン

12月 31st, 2010 Posted in らーめんDo Tags:

先週だったかな?
ずーーーーっと行きたかったお店にようやく行くことができました^^
絵鞆にある「若鶴」というお店です。

なかなか絵鞆方面に行く機会がなかったんで、嫁と2人で「行くぞー!」と気合を入れて行きましたよw

「若鶴」さんを知ったのはカレーラーメンをやってるお店を探していたときに室蘭カレーラーメンのHP
見つけたのがキッカケなんです。
ラーメン屋さんじゃなくって、「ファミリーレストラン」なんですって^^

若鶴 お店外観

お店はとっても広くて天井も高くて、開放感がある店内でした♪
18時頃の入店。
お客さんは3割くらいしかいなくて、ちょっと寂しいかなぁと思ってたら、あとから続々とお客さんが
やってきました^^ 学生さんと思われる4人組み、作業服をきた仕事帰りと思われる人、
年配の老夫婦と家族連れ、あれよあれよというまに店内は8割くらい埋まりました^^

ファミリーレストランというだけあって、メニューが豊富です。
普段から優柔不断な私を悩ませますw でもカレーラーメンは外せませんww
メニューには「チャーシューメン」というのと「びっくりチャーシューメン」という2種類があるそうで
私はびっくりチャーシューメンのカレーラーメンを注文しましたよ♪

これが「若鶴」のカレーラーメン+びっくりチャーシュー=「カレーびっくりチャーシューメン」だー!

カレーラーメン+びっくりチャーシュー

ものすんごい大きいドンブリでやってきました^^

そしてこの大きいドンブリの中に大きいチャーシューが2枚入っていましたよ。
こいつはまさに「びっくり」ですね!

チャーシューを並べてちょいとアップにしてみましたよw

びっくりチャーシュー

このチャーシュー、見た目の大きさにもびっくりですけど、味もびっくり美味しかったですよ!
食感がとってもなめらかなんです。
なんて言ったらいいのかなぁ・・・ローストビーフみたいな食感なんです^^
「うそだろぉ~」なんてツッコミがありそうですが、私の正直な感想でございますw

カレーラーメンのスープは辛さ控えめでとってもまろやか♪
程よいとろみがあって、女性やお子様にも親しまれるようなお味です。
まぁ・・・裏を返すとパンチのあるカレーラーメンを食べ過ぎてしまっている私には
少々物足りなさを感じるスープでしたw (これまた正直な感想でゴザイマス^^;)

それにしても「若鶴」のびっくりチャーシューの虜になってしまった、むろさんでしたーw

「若鶴」の カレーびっくりチャーシューメン はコメントを受け付けていません。
supported by IT相談はインサイトアイ