de-do | 室蘭情報　日日是好日

徐々に春らしくなってきましたね＾＾
１１℃くらいですかね。　まだまだ薄着にはなれませんが、冬服のままでちょっと歩くとすぐに汗かきだすくらいの気温になりました。
ども＾＾　むろさん です。

今回は「かもめ食堂」に行ってきましたよー♪　お初です＾＾

えーっと、厳密にはお初じゃないんですけどね＾＾；
実は１０年チョット前に学生の頃、ここで何度か食べたことがあるんです。
「かもめ食堂」ってかなり地味な印象があるんですけど、結構有名なのではないでしょうか？
その理由は、デカ盛りｗ

１０年チョット前、貧乏学生だった私はよくお金もってる先輩に「かもめ食堂」につれてってもらって、
安くてボリューム満点の料理を食べてた思い出のお店です。
１０年ブリに室蘭に帰った私は、ネットで検索してたらまだ営業していることがわかったので
いつか行きたいと思っていて・・・ようやく念願が叶いました♪

なんとなく看板と暖簾が新しくなったような気がしますけど、店構えは変わってなくって懐かしい～♪

１３時半頃の入店。　店内は昔と全く変わってませんでした＾＾
４人がけのテーブルが３つに、カウンターが８席ってところかな。
カウンターには常連さんと思われるお客さんがイッパイ！
テーブル席が１つ空いていたので、辛うじて座れました。ラッキー♪

ご夫婦２人で切り盛りしてます。混雑時はパート（近所の人？）のオバサンが助っ人でやってきます。
ママさん（っていうかもうお婆ちゃんになってた・・・）の腰は、９０度曲がってしまって、なんとも
痛々しく思えてしまったのですが、腰を曲げたままスピーディーに厨房を駆けまがるは圧巻です＾＾

あ、そうそう。
「かもめ食堂」は１００％オススメしたいお店なんで、ぜひともいろんな人に行って貰いたいお店です。
ですが！
行くにあたって、「このお店に行く心構え」を伝授したいと思います！

それは・・・　「美味しさ」「接客（サービス）」「清潔感」を求めては行けない！
感じてください！　お店の独特な空気感を五感を使って感じるべし！
ってことですｗｗ

お客さんが帰った後のテーブルは次のお客さんが来るまで片付けません＾＾；
テーブルの上は油などでベタベタしてて触れません＾＾；
注文は基本的にとりに来てくれませんので、「スイマセーン！」と大きな声で呼びましょう＾＾；
でも、そんなことで、「なんだよ？この店！」なーんて、イラっとしちゃーダメダメー。

客席よりも２倍以上広い厨房内で、所狭しと駆け回る老夫婦の動きは凄いんです。
ぜんぜん見ていて飽きません。この光景はまさに！劇団「かもめ食堂」の舞台公演という印象ｗ
なので、細かいことは気にせずに、お店（舞台）全体の空気感を味わうべし！！

ほいほい。
今回はいつになく前フリが長いっすねーｗ

それではお写真いってみましょーか！（旧デジカメで撮影してます＾＾；）

これが私の思い出、そして巷で有名なデカ盛りメニューの「カツファイティングライス」だーー！

ド━━━(゜ロ゜;)━━ン!!　　　こりゃー衝撃的ですねｗ

この見た目とボリュームは、初めての方には二度と忘れることがない強烈な衝撃を与え
昔から「かもめ食堂」を知ってる方には懐かしくそして安心を与えてくれますｗ

ちなみに、お料理がでてくるまで３０分かかりましたが、気にしちゃーいけませんよ＾＾
（待ってる時間も料理を美味しく食べるための調味料の一つとして思うようにしましょうねｗ）

カツをアップにしてみましたｗ

ちゃんとお店で揚げているので、衣はサクサクでイイカンジでしたよ♪

とっても大きなカツのように見えますがー
断面は以下の写真のとおり・・・

ぺラッペラの薄いお肉でした＾＾；

でもね。
ここ最近クオリティの高い肉厚のトンカツとの出会いが多かったので、
「ちょっと寂しいかも」的な印象の強いかもめ食堂のトンカツですが、
薄い衣と薄いお肉のバランスの良さは・・・これはこれでアリです！

お次の写真はルーです♪

ルーはトロトロで濃厚で深い味わいの甘い味です。
スパイスとかそういうグルメ的な解説は全く不要で、純粋に美味しいって思いましたよ＾＾
お袋が作った３日目のカレーって感じですわ。

次の写真はライスです＾＾

この黄色い色の付いたライス、１０年前の私の記憶ではドライカレーだと思ってたんでたんですけど
今回改めて、かもめ食堂に来てようやく正体が判明しました！
それは・・・カレーチャーハンなのです！！　小さく切った角切りチャーシューが決めてでしたｗ

あ・・・　いや・・・　正直どうでもいいのかもしれませんが、個人的には「そうだったのかー！」
って衝撃を受けた大発見だったんですｗ

このカレーチャーハンは、ご飯の水分が多くてちょっとベチャベチャしてるのです。
本来、チャーハンならパラパラの食感でいってもらいたいところなんですけどね＾＾；
この辺は冒頭に書いたとおり「美味しさを求めてはいけない」ところなのですｗ

あっさりカレー味のチャーハンに濃厚な甘さのルーをかけて、
サクサクのカツと一緒に食べたらもう・・・
タマリマセン！！

下宿先のお母さんが、学生達に「ほーれ、お腹いーーーーっぱい食べなさーい♪」
と言って出てくるような超豪華カツカレーといったイメージです。
（って、伝わらないよねこの感覚ｗ）

とにかく、猛烈に腹いっぱいになります。　とにかく、このカツファイティングライスは
ぜひとも一度は食べて頂きたい衝撃の一品なのです。

カップルでお越しの際は、２人で一品で十分かもしれません。
私と嫁は「カツファイティングライス」と「なべやきうどん」にして分け合って食べてちょうど良かったですｗ
ちなみに、家族連れ（夫婦＋娘２人）のお客さんが、このボリュームを知ってか知らずか
「カツファイティングライス」を４つ注文していたのですが・・・
父親のみ完食して、奥様と娘さんは半分以上残していました・・・　もったいないよねー
デカ盛りに挑戦するのは結構なのですが、できるだけ残さないように注文して頂きたいところですね＾＾；

お値段、なんと！　６５０円です！　凄いよねぇ～♪

「かもめ食堂」の場所はちょっとわかりづらい場所にあるので、
こちらのページで住所を確認してくださいねｗ

昨日の残業はしんどかった・・・　数ヶ月ぶりに４時間もやっちまいました＞＜
残業は身体によくない、さらに心にもよくないです。　Ｎｏ Ｍｏｒｅ ＺＡＮＧＹＯ！

昨日は帰宅したのはなんだかんだ２２時！
なのに、むろさん投稿が２０時半にＵＰされましたのは・・・予約投稿機能を使ったからなのですｗ
（ご覧になっている方々には「そんなこたぁどおでもいい」話でしたね＾＾；）
ども＾＾　むろさん です。

手動さんの失われた「ＯＮＯＦＦとかいてオノフと読む」の記事、私も覚えてますよー
で、なぜ消えてしまったのか？　それは、きっと私が間違って消したと思います；；
たまーに投稿したあとに、「あ！これ投稿じゃなくって固定ページにＵＰするやつだったー！」
って、すかさず消すことが稀にあるので・・・　ほぼ私が犯人だと思います＾＾；
この場を借りてお詫び申し上げます　<(_ _)>

ほい。
それでは、本題に戻りましょうか～

実はこの記事も予約投稿しているので・・・リアルむろさんは今頃、会社を休んで
苫小牧のゴルフファイブでニューギアをゲットしている頃かと思われますｗｗ
（だから本題になってないしｗ）

ほいほい。
次から本題ですよーーーーｗ

うなぎで有名な「いちはら」というお店に行ってきましたよー＾＾　お初です♪

この日は、義父が新車を購入して、納車祝いということで、
なにか贅沢なものを食べさせたくって、「いちはら」の「うなぎ」にしたんです＾＾

いつもこの通りに来るたびに気になっていたので、ようやく良いキッカケができて
食べに行くことができました＾＾

夜のメニューは「うなぎ蒲焼」「うな重」「うなぎ定食」「えびフライ定食」といったところで
とってもシンプルな構成になってます。
何となく何故「えびフライ」があるのか謎なんでしたが、お店の人には聞けませんでしたｗ

お店の人に聞いたのは、「うな重」と「うなぎ定食」 の違いです＾＾
違いはねー簡単に言うと「うなぎの蒲焼が、ご飯の上に乗ってるか乗ってないかの違い」だそうですｗ
ということは、ご飯と一緒にうなぎをガツっと食べたい人は「うな重」で
ご飯はご飯、うなぎはうなぎで分けて食べたいひとは、「うなぎ定食」にするとＧｏｏｄってことですね＾＾

そんなこんなで、みんなで「うな重」を注文しました♪
うな重には「竹」と「梅」でランク（値段）わけされていたので、これまた店員さん（ママさん）に
聞いてみたところ、うなぎの「量」が違うんですって＾＾；
「梅」よりも「竹」のほうが量が多いんですって＾＾　（もちろんお値段も高くなりますｗ）

私のオゴリということで、「みんなで竹にしよー！」って言ったんですけど、
嫁にはそんなに食べれないから「ミニでいいよ」と言われ、義父は遠慮したのか「俺は梅でいい」って・・・
「えーなんだよーせっかく気合入れてきたのにさー」と言いつつ私は問答無用に「竹」にしましたよｗ

贅沢にご馳走したかった私としては少々寂しかったんですけど、結果的に１度のお食事で
「いちはら」のうな重シリーズ３種類のお写真をおさめることができたのでラッキー♪

ほいほい。
どうにもこうにも私って、いつも前フリが長いですよね＾＾；
まぁ、それだけ毎回行くお店に対する「想い」が強いってことでご容赦くださいませｗｗ

それではお写真いってみましょー！

まずはー　義父が食べた「うな重（梅）」です＾＾　（ｸﾘｯｸｽﾙﾄ,ｼｬｼﾝｶﾞｽｺｼｵｵｷｸﾅﾘﾏｽ）

お値段２１５２円です！　高い？・・・よね＾＾；

大きなうなぎが２枚、ってことは、１匹になるのかな？　結構なボリュームありますよ♪
義父はとーーーっても美味しそうに食べていました＾＾

続きましてー　私が食べた「うな重（竹）」です

お値段３０１８円です！　ひゃー超贅沢！！・・・だよね＾＾；

梅と竹のお写真見て「何が違うのよ！？」って思ったそこの貴方！　やっぱりそうおもうよねぇ～ｗ
私もそう思っちゃいましたものｗｗ

その違いは食べればわかりました！　なんと！！　ご飯の間にまたうなぎが入ってるのです！！

こりゃー贅沢極まりないですね♪
冒頭に竹と梅との違いは「うなぎの量」と書きましたが、竹は梅の１．５倍のうなぎが入ってました♪

うなぎのお味はですねぇ・・・　問答無用に美味いっす！！！

静岡県産のうなぎは身はふっくら、皮はパリっと上品に焼き上げられていて
老舗名店の匠の技とでもいうのでしょうか、小難しい表現は無用ですね。
美味しいものは美味しいですｗ

最後にー　嫁が食べた「うな重ミニセット」です。

お値段１１５５円です。
夜のメニューで一番安いお料理です。

ご飯の量も少なめで、うなぎも１枚という、ミニうな重です＾＾

あ、そうそう！
うな重には「肝吸い」か「味噌汁」のどちらかを選べて、サラダが付いてきます。
（ミニセットには肝吸いは付かなくって味噌汁になります）

生まれて初めて肝吸いというものを頂きましたけど・・・　美味しかったです♪

さてさて・・・ちょっとお値段も高いので、「いちはら」の美味しいうなぎを気軽に堪能するには１０５０円のランチメニューをオススメします＾＾

ランチでうなぎの美味しさを知ってから、夜に贅沢に腹いっぱいうなぎを食べるっていうのも「いちはら」のうなぎの楽しみ方かなぁと思いました＾＾

ども＾＾　むろさん です。

ひっさびさに「和さび（室蘭店）」へ行ってきましたよー♪　（２ヶ月ブリかな＾＾）

あれ？この日は何で寿司食べたんだろ？義父のパチンコ勝利祝いだったかな？ｗ
もう最近忘れっぽくてダメよね＾＾；　とにかく何か良い事があったので、お寿司でした♪

私もそうなんですけど、嫁の家族は待つのが嫌いなので、少し早い時間に行きましたよ＾＾
１７時１５分くらいの入店、カウンターは空いていたんですけど、ボックス席は満席！
あちゃー　待ちかよー；；
とガックリ来てたら、店員さんが、小上がり席へドーゾと案内してくれました♪　ラッキー♪

今回はいままで食べたことのないメニューを中心に注文してみましたよ＾＾
クドい解説はホドホドにしてテンポ良くお写真紹介しまっせー♪
（写真はクリックすると少し大きくなります）

まずはー　「えび汁」です

これ、ものすんごい海老のダシがでてて、めっちゃ美味かったです。
海老の頭がなんと８個も入ってました！　こりゃー贅沢です。

次はー　「サーモン親子握り」です。

ノーマルのサーモンにイクラが乗っかってるだけ＾＾；　サーモン好きにはタマラナイねｗ
とっても食べにくいですけど・・・　これだけでもう贅沢感を味わえます＾＾

次はー　「炙りトロ」です。

これ、高いんですけど、旨い！
表面は香ばしくって、口の中に入れるとトロの脂の旨みがジュワーっと広がりました♪

次はー　「活ほっき」です。

「活」というだけあって、とっても新鮮です。
変な表現になっちゃいますけど、歯ごたえがあるけど柔らかいホッキでした＾＾

次はー　「活つぶ」です。

これもまたとっても新鮮で、コリコリした食感がＧｏｏｄです！
ただ新鮮すぎるのか、コリコリ感というよりはちょっと固いという印象でしたわｗ

次はー　「生あじ」です。

北海道のお寿司屋で「アジ」ってあまり見かけない気がしてたんですけど
こりゃー新鮮で美味しいね。

次はー　「だし巻き玉子」です。

これ！美味い！！　シンプル イズ ベスト！！　この焼き方はとっても上手！！
ふっくら焼きあがった玉子はふわふわで、ほんのりとした甘さとダシもバッチリきいてて美味しい！

次はー　「サーモンバッテラ」です。

押し寿司ってやつですね。２段重ねになってて、これまたサーモン好きの私にはタマリマセンｗ
ただ、これね・・・　シャリが圧縮されているのでかなり重いですｗ（かなりお腹いっぱいになります）

次はー　「生しらす」です。

まさか・・・　室蘭で生しらすを食べれるとは！！
和さびはいったいどういう仕入れルートを持ってるのかしら？間違いなく新鮮なしらすでしたよ！

最後はー　「天ぷら盛り合わせ」です。

これ・・・９８０円（和さびのメニューで一番高いのかな？）もするんですけど・・・
非常に残念！！！　美味しいお店だからこそ、この残念感は声を大にして言いたい！！
油の温度が絶対低いと思うんですけど、衣がベタベタ。
せっかく贅沢な食材の風味は全くなくって、油のクドさしか口の中に残りません・・・
アナゴ、大きい海老２本、大きいホタテ、イカ、マイタケ、ナス、シシトウの具材だったのですが・・・
あぁ～あ・・・　もったいない。　さっくりとカラっと上がっていたら、大絶賛してたのに、
最後の最後で、このベチャベチャな天ぷらを食べて、ガックリしました；；

ドンマイっす！！　たまたま運が悪かったってことで、忘れましょうｗ
きっと他のお客さんには美味しい状態で提供されているはず！（と信じましょうｗ）

最後の最後に辛口コメントを書いてしまいましたが・・・
「和さび」のお寿司は文句なしに美味しいです！
毎日混雑しているのも納得です。

１８時３０分過ぎごろにお店をでようとしたら・・・　すんごい待ち行列！
いやはや・・・　驚きました！
何に驚いたって、こんなに沢山の行列と、長時間待っている室蘭の人たちの辛抱強さにです＾＾；
カウンターは空いていたのでみーんな小上がり席待ちなんでしょうね。
美味しいものを食べるためには１時間くらいは待てる辛抱強さがあるんでしょう。凄いっす！