de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども。今週末はネタ不足＾＾；　むろさんです。

週末に嫁と食材を買いにスーパーへ行ったら「桃ラー」を発見しました！

正式名称は【桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油】です＾＾

食べるラー油のブームの火付け役です。
このブームはいつ頃から始まったのか忘れましたが結構前ですよね＾＾；
人気がありすぎて、生産が追いつかず、お店から姿を消してしまったという幻の商品。
（そんなイメージで覚えていましたｗ）

で、いつか食べて見たいなぁなんて思ったときに、室蘭のスーパーに行ったときは
かならず探してたんですけど、どこのお店にも既にお店に商品は無く・・・

見かけるのは類似商品ばかり・・・
こんなのね↓

これはこれで十分美味しかったんですけどね♪
本番の桃屋のラー油が食べたくてもないので、「もういいやー」って諦めてたら・・・出てきましたｗ

しかも！

かなりの数がおいてありましたｗ

この日のスーパーでは見たときは２４個ありましたｗ
なので、とりあえず２個買っちゃいましたｗｗ

ずーっと探しても見つからなかった物が見つかるとすっごく嬉しい気持ちになるのですが
冷静に考えてみたると・・・きっともうブームは終わって、需要も減ってきたところに
ブームに間に合わせようと桃屋が頑張って生産した物がちょっと余ってきたのかなぁ？
なーんて思っちゃいました＾＾；

お値段１個３７８円です。結構いい値段しますね＾＾
いつだかニュースでみた転売目的で売られてた商品は倍くらいの値段だったような・・・

室蘭でもラー油ブームはあったのかなぁ？そしてもう終わってしまったのかなぁ？

この桃ラー、すっごく美味しいくて、どんな料理にかけても美味しいんですけどね・・・
にんにくのニオイが強いので、朝食にはオススメしません＾＾；
あと、油が多いので（ってラー油だもんねｗ）、食べ過ぎるとあっという間に太りますよ＾＾；

桃ラーが室蘭のスーパーにたくさんあるのかどうかワカリマセンが
私が見たスーパーを知りたい方は、こちらのページで確認できます＾＾
　（ちょっと、最近このサイトでなにか面白いことができないかなぁなんて思いながら
　　いろいろ実験中なのです＾＾；　ちょっとだけそれにお付き合いしてくれた方にお店を教えます）
ってこと
でどお？

１週間ブリですね。　むろさんです＾＾

すっかり時間が空いてしまいましたが、今回は「福わらい」さんの海老炒飯です。
前回私が麻婆豆腐を食べたときに、義理の妹が食べてたのを写真撮らせてもらいました。

↓コチラですよー＾＾

なんていうか、キレイ＆シンプルって感じでいいなぁと私は思ったんですけどね。
妹の感想第一声は「えー？炒飯に海老１個乗ってるだけー？」でしたｗ
そうか・・・食べる本人としては「海老」を重要視してたのね＾＾；

で、ちょっと面白かったのが、この後の妹のリアクションです。

なんとも残念そうに、レンゲで炒飯をすくったら、妹の目が輝いたのです＾＾
「わぁ～♪　中にも海老がいっぱい入ってたんだぁ♪」ですってｗｗ

この大きな海老が中にゴロゴロと入ってて妹は大喜びｗ
数は確認しませんでしたけど、４個くらい入ってたと思います＾＾

この海老は以前、あんかけ焼きそばに入ってたのと同じですね。
ものすっごく弾力があってプリップリで美味しいです。

炒飯を一口味見させてもらいましたけど、すっごく優しい味です。
ご飯はパラパラに炒められてて、水菜のシャキシャキした食感がＧｏｏｄですね。
水菜の緑色とタマゴの黄色が美しいです。

そしてなにより驚いたのが、「油っこくない！」のです。
ぜーんぜんクドさを感じなかったのは驚きでした。

妹はもう少し濃い味が好きだったようでしたが、
私はこれくらいのアッサリ味がちょうど良く美味しいなぁと思いましたよ＾＾

あ、そうそう。
この炒飯を食べておもったもう一つの感想はですねー
「米が美味い！」のです。
なんて表現したらいいのかわからないですけど、お米の旨みを感じる炒飯でした。
「いい米使ってるのかなぁ？それとも米の炊き方が上手なのかなぁ」と思いましたね＾＾

最近、外食回数が減ってきてるので、次に「福わらい」さんにいついけるのかわかりませんが
次に狙ってるのは坦々麺です＾＾
もしくは、会社帰りにプラっと立ち寄って、ビールと餃子・春巻きっていうのもいいね♪
(・∀・)ｲｲﾈ!!

えへへ♪　またまた「福わらい」へ行っちゃいましたよ♪
どうも＾＾　むろさん です。

嫁と嫁の妹夫婦を連れて４人で行ってきました。
１９時過ぎの入店で、混雑してて入れないかなぁと思ってましたが、
ちょうどお客さんの入れ替わりタイミングだったのか、入れました。ラッキー♪

店長さんは私が来たことに気づいてくれて、忙しいながらも厨房のなかから
ご挨拶してくれました（嬉しいねぇ♪）
それにしても、「福わらい」さんはとっても繁盛しています。凄いっす。

さてさて
今回注文したのは、私がオススメした「あんかけ焼きそば」「ネギチャーシューメン」と
初めて注文する「海老炒飯」と「麻婆豆腐＋ライス」です。

「海老炒飯」については後日書くこととしまして、今回は「麻婆豆腐」をUPします。
なんかいろいろ前フリ書きたいことがあるんですけど、さっそくお写真いっちゃいましょー！

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

少し小さめの土鍋で麻婆豆腐がグツグツいいながら登場！
こりゃ～たまりませんねぇ～

さっそくいただきました感想は・・・

　　あつ！　　　 （熱い）
　　から！！　　（辛い）
　　うま！！！　（旨い）

所詮素人の感想なので、こんな表現しかできなくてスンマセンｗ
でも、まさにこの通りなんですよー。

アツアツフーフーしながら、口に入れると山椒のパンチのある辛さと
トロミのある麻婆の深い辛さがドっと押し寄せてきます。
そして、体から汗がブワっと噴出しましたｗ

でもね。
この辛さは後に残らないんです。　何て表現していいかわかんないですけど
「サッパリする辛さ」「スッキリする辛さ」って感じです。

豆腐は絹ごしだったかな？　ツルツルプリプリで、美味しいです。
見た目はなんとなく油っこいのかなぁなんて最初思ってたんですが、
全然油っこさを感じませんでした。

あ、そうそう。
食べているときに、ふとひらめいたのです。
「あー！ご飯に乗せて食べなきゃ！」ってねｗ

ヒャッホー♪　オン ザ ライス！ こりゃータマランですよ！！
もうね。白飯との相性バツグンです！！
この写真は自分で撮って言うのもなんですけど、美味そうですねｗ　（実際美味いしｗｗ）
いま、あらためて写真を載せて、腹が減ってきましたｗｗ

店長が「チカラを入れてます」というだけあって、めっちゃ美味しかったです。

土鍋のおかげでアツアツの麻婆豆腐は冷めることなく最後までアツアツのまま美味しくいただけました。

嫁と嫁の妹夫婦にも味見してもらいましたが、「美味しい！」と絶賛していました。

あと、余談ですけど
私は漬物系が苦手でザーザイも苦手（食わず嫌い）なので、妹の旦那さんにあげたんですけど
「このザーサーイすっごい美味しい！」と驚いていました。化学調味料っぽい変な臭さがなくって
感動してましたよ。

私よりも味にうるさい嫁家族に合格点を頂けたので、つれていった私も鼻が高かったです♪
ますます「福わらい」の美味しさの虜になってしまった今日この頃でしたｗ

なんかね。
厨房の中でどんな調理をしているかはわからないのに、でてきたお料理に愛情というか
丁寧さを感じるんですよね。　とにかく、いいお店です。
これからも美味しい料理とステキな接客で、室蘭人の心と腹を満たして欲しいと思いました♪