de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

私がピリ辛味噌チャーシューメンを食べてたときに、嫁が食べた塩ラーメンのご紹介♪

湯気で全体的に霞んでる感じになっちゃいました＾＾

透き通ったスープがイイカンジですね♪

一口味見させてもらったんですけど、とってもアッサリしててまろやかな優しいスープでした。
美味いっす♪

「つるつる屋」の塩ラーメンは嫁的に大絶賛でした。

アッサリ味がお好みの方にはオススメですよー＾＾

ども＾＾　むろさん です。

「つるつる屋」に行ってきましたよー♪　ナンダカンダでかなりご無沙汰してました。

過去の写真記録を遡ってみると２０１０年１月が最後でしたので、かれこれも２年ぶりでしたか＾＾；

「つるつる屋」といえばやっぱりカレーラーメンなのですが・・・
そういえばここの味噌ラーメンってどんな味だろうと思ったので、味噌を注文するつもりでメニューを見たら「ピリ唐味噌」の文字が目に入ってきたので・・・思わず店員さんに「ピリ唐味噌ラーメン」って注文しちゃいました。　で忘れるところでしたが、「あ・・・チャーシューメンで！」とお願いしましたｗ

これが、つるつる屋の「ピリ唐味噌チャーシューメン」だー！

いやはや・・・　相変わらずチャーシューが強烈ですねｗ
彦麻呂なら「まるで、チャーシューの花畑や～♪ 」と言うに違いありませんｗｗ

ドアップでもう１枚＾＾

赤味噌ベースなのかな？　ピリっとした辛味とゴマの風味が効いた味噌がイイカンジです。
この味はなんとなく好みが分かれそうな気がしますが、個人的にはアリですね＾＾

相変わらず大きなチャーシューはとっても柔らかくって美味しいです♪

「つるつる屋」のチャーシュー大好きです＾＾

ども＾＾　むろさん です。

華林の続きネタですｗ

華林の焼きそばって５種類あるんですけど、いつの日か全種類制覇してみたいと思ってますｗ

今回注文したのは「エビあんかけ焼きそば」です。

通常の醤油ベースあんかけにエビの具材が入っただけかと想像してましたけど、白いあんかけで出てきてビックリ！

アップでもう１枚。

全体的に白いので、写真取るときにピントが合わずに苦労しました＾＾；
（そんな話はドーデモいいですよねｗ）

嫁に手伝ってもらって、麺上げの写真に挑戦ｗ

この写真・・・美味そうに見えますかぁ？
私的にはどうにも美味そうに見えないので、麺上げ写真はもう諦めようかと思いましたｗｗ
食べ物で遊んじゃいけないってことよね＾＾；

とにかく、とってもアッサリしていて美味しかったですよ。
アンのトロミ具合も絶妙なので麺にしっかり絡んで綺麗に美味しく頂けました♪

濃い味が好きな人にとっては「味がしない・・・」って思うかもしれませんが、野菜の甘みや海鮮の旨味を引き出すちょうど良い塩分が効いてるので、ゆっくり味わって食べるとこの料理の奥の深さを感じることができると思いますよ＾＾

「華林」の焼きそばシリーズは奥が深いです。
次来たときは何食べようかな？オーソドックスな「炒め焼きそば」にしようかな♪