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「じぇんとる麺(弥生店)」の チーズカレーらーめん+チャーシュー


ども^^ むろさん です。

ものすんごい久しぶりに弥生町の「じぇんとる麺」に行って来ましたよー

何年ぶりだろう・・・ 3年ぶりくらいかしら・・・

何回かここでラーメン食べているのですが、食べたときの記事がなかったのが不思議・・・

以前行ったときとメニュー構成は変わっていなかったんですけど、「チーズカレーらーめん」というのがあったので、食べて見ました♪

モチロン、チャーシュー麺にしましたよw

チーズカレーらーめん

おぉ!

カレーラーメンにチーズが!!

チーズカレーらーめん

とろけるチーズを想像していたんですけど、ソースみたいなチーズでした。

チーズカレーらーめん

スパイシーなカレーラーメンにチーズが入る事で、ぐっとコクが深くなります。

あと辛さもまろやかになったきがします。

チーズカレーらーめん

じぇんとる麺(弥生店)」のカレーラーメンは以前食べたときと変わらず、スパイス感と野菜の粒状を感じる濃厚な味わいです。

パンチのあるスープにコシのあるプリッとした麺との相性もバッチリですね。

チャーシューも大きくて柔らかくて美味しかったです。

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「銀波露」の 香ばしとんこつ醤油+バラちゃーしゅー


ども^^ むろさん です。

昨年末の話なんですけどね。 急な出張になって、千歳空港でラーメンを食べた話です^^

「一幻」でえびそば食べようと思ったら・・・ものすんごい行列でした。

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空港のラーメン道場は、完全に一幻の一人勝ちのようです。

時間があれば待ったんですけど、時間がなかったので、ここに行きました。

「銀波露」です。 「ぎんぱろう」って読みます。

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「香ばしとんこつ醤油」を注文してみました。 チャーシューをトッピングしてね♪

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トッピングのチャーシューは別皿できました。

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味噌ラーメンかと思うくらいの濃厚そうな色。

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バラ肉のチャーシューは一度炙っているようで香ばしさがありますね。

とんこつ醤油のお味はね・・・

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予想どおり、めっちゃ濃厚!!

とんこつも濃厚だし、醤油もがっつりきいてます。 濃厚とんこつ醤油。

こういうのは室蘭では食べることができないラーメンです。

別皿のチャーシューを丼に移してみました。

DSCF1769

これまた贅沢♪

スープで温まると柔らかくなって美味しいです。(ちょっと油っこかったけどもね^^;)

銀波露(ぎんぱろう)」のラーメンは、とにかく味が濃厚です。麺の感じもけっこう好きでした。 いつも食べることができないからこそ食べてみたくなるラーメンでした。

江別が本店みたいです。

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「鉄平」の 道産味噌ラーメン+チャーシュー


ども^^ むろさん です。

鉄平で味噌ラーメンを食べてきました!

なんだか最近、ラーメンといえば鉄平のリピート率が上がっている気がします♪

「道産味噌ラーメン」をチャーシューメンにしましたよ。

道産味噌ラーメン+チャーシュー

スープたっぷりでチャーシューが隠れていますが、チャーシューがたくさん敷き詰められていましたよ♪

今回は麺の種類を指定しなかったので、鉄平オリジナルの「きたほなみ」で頂きました。

とても香りの良い味噌スープです。

道産味噌ラーメン+チャーシュー

もりもりチャーシューが入っていたので重ねて撮ってみましたw (大きいチャーシューが6~7枚くらい入ってたと思います)

道産味噌ラーメン+チャーシュー

前回来たときにも思ったんですけど、若干チャーシューの感じが変わった気がします。

無化調だからかもしれませんが、一般的な味噌と比べてアッサリしていて、後味スッキリって感じです。

でも、しっかり味噌の深いコクを感じました。

つるつる&もちもちな食感のきたほなみ麺との相性もバッチリで、とても美味しいです。

鉄平」の無化調の味噌ラーメン、美味しく頂きました!

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