ども＾＾ むろさん です。
味鳥で呑んだときに、以前から気になっていたメニューを頼んで見ました＾＾
それが・・・
「ダチョウ刺し」です！
「衝撃的」と言ってもいいくらいの、鮮やかな赤です。
アップでもう１枚＾＾
ダチョウ刺しは初体験！
正直いって、味をなんて形容してよいかわかりません＾＾；
なんとなく馬刺しに近い味なんですけど、食感が柔らかくって複雑です。
そんなに臭みがなかったので美味しく頂きました。 これは焼酎に合うね♪
「味鳥（中央店）」で鳥刺しが食べれなくなったのが残念でなりません；；
ダチョウ刺しの他にも「馬タン刺し」っていうのもあるらしいので、これまたキニナルー
ども＾＾ むろさん です。
室蘭にはいろんな名前の付いた坂がありますよね＾＾
今回は「丸井の坂」に行ってみましたよ♪
この坂はいつも通る場所なので、あまり珍しい感じではないんですけど、こうやって名前がついていると親しみを感じますね＾＾
っていうか、「ノックスビル通」って看板が目立ちますけど、「丸井の坂」であることは間違いありません。この写真の右側に、文字が擦り切れた「みなとまち散策路」の看板がありますからね。（新しくしてほしいんだけどなぁ・・・そのうち無くなってしまうのかしら・・・）
「丸井の坂」はここからプリンスホテル前までの緩やかな坂のことで、「ノックスビル通」はプリンスホテルからまっすぐ行ってセブンイレブン室蘭入江店まで続く道のことをいうそうです。
現在プリンスホテルのあった場所には、丸井さん（丸井今井）があったんですって！
なんと丸井さんができたのは明治２４年！！
写真の左側に写ってる白い建物が野菜や果物を売ってる「丸十今井」。
写真の右側に写ってるのは喫茶店の「すずや」。
このお店もかなり歴史のある老舗ですよね。
「丸井の坂」のページで看板の内容をメモしたものや、他の角度から撮った写真を載せてますので、キニナル方はどーぞー＾＾
中央町からも中島町からもいなくなってしまった丸井さん・・・
丸井は無くなっても「丸井の坂」は永遠に不滅です！
ども＾＾ むろさん です。
キッチンスワンで嫁が注文した「チキングラタン」のご紹介です＾＾
注文したときに、ママさんから「いまね。美味しいジャガイモの季節だから２００円足して入れてみません？」とオススメされたので、お願いしました＾＾
これがキッチンスワンのチキングラタンです＾＾
けっこう大きなグラタン皿です＾＾
アップの写真を１枚。
表面のチーズの焼き目がカリッカリになっててタマリマセン♪
って、ジャガイモが入っているかどうかワカラナイ写真になってしまいましたが、中にはホックホクのジャガイモがたくさん入っていました。オススメ通りにして大正解♪
グラタンのホワイトソースはトロっとしててまろやかな優しいお味。
これはドリアも間違いなく美味しいですね＾＾
グラタンにマカロニは入れないんだそうです。ホワイトソースとチキンとマッシュルームとタマネギというシンプル構成でした。
「キッチン スワン」の「チキングラタン」は９００円。ポテトをプラスして１１００円です。