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「みるく亭」の ホウレン草とキノコのペペロンチーノ


ども^^ むろさん です。

「みるく亭」の続きネタです^^

私がハンバーグにベタ惚れしたときに、嫁が食べてたパスタ「ホウレン草とキノコのペペロンチーノ」
のご紹介です。

ホウレン草とキノコのペペロンチーノ

おぉ~♪ 美しいですね。 ホウレン草とベーコンが彩りが鮮やかです^^

このパスタは日替り(週替り?)で、店内の黒板に手書きされているメニューですよ。

一口味見させてもらったのですが、とっても美味しかったです。

ベーコンのちょうど良い塩加減に、ホウレン草の程よい苦味、キノコの良い香りに
唐辛子のピリっとした辛さがナイスアクセント!
たっぷりのオリーブオイルで炒めていると思うんですけど、そんなに油っこくなかったです^^

みるく亭」はハンバーグも美味いですけど、定番パスタも安定感があって美味しいです。

あ、そうそう!
みるく亭」で室蘭市長(青山剛)さんを見ましたw
ちょうど食事を終えてお会計をしようかと思ったところで、背の高い男性がやってきて「5人はいれる?」
と親しげにママさんに話しかけていたので、見てみたら市長じゃーあーりませんか!
こんなに至近距離で市町を見たのは初めてですが・・・ デカイねw

ママさんとの会話を聞いていると、母親と息子のようなとっても仲の良い関係にみえたので
かなり長い付き合いがありそうだと、勝手に想像しておりました。

私はなんだかミーハーな気分になってしまって、嫁に「握手してもらおっか?」って聞いてみたんですけど
「ばか!こういうプライベートで来てるときは、そっとしておくものでしょ!」 って怒られましたw
私的には室蘭では超有名人なんだから、握手やサインの1つお願いするのが、一般人の礼儀かと
思ったのですが、確かに市長さんからすれば、プライベートくらいはゆっくり家族と食事したいよね。
って思いました^^;

実はね・・・青山市長さんは、私の卒業した学校(高校&大学)の後輩にあたるのですが
(面識全くありませんけどねw 母校が同じって知ったのは市長になってからだもんねww)、
なんていうか大人っぽいというか貫禄ありましたわ。さすがです。

彼が一生懸命勉強していたであろう学生時代に、私は一生懸命遊び呆けて飲んだくれてましたからね^^;
貫禄のある市長を見ていたら・・・ 私はなんてちっぽけな小心者サラリーマンなんだろうと、
ショボーンとしちゃいましたw

いいんです! 私の「室蘭好き」は誰にも負けない自信があります。(そう思うのは自由でしょ?w)

いつかきっと・・・ 市長と酒を呑みながら室蘭について熱く語れる日が来るといいなぁと思った
今日この頃でしたww

やべ・・・ パスタの感想よりも、市長に見たときの話が長くなってもーたww 失礼しましたーw
市長さん頑張ってねー♪ 私はいつも応援してますよー♪

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夜景撮影の練習中


猛烈に写真が撮りたくなって、夜景撮影の練習をしてきました♪
最近ちょっとリアルタイム投稿が増えつつあります・・・
これも「心のゆとり」と「ストレス」のなせる技ですなww

あ・・・最近ツイッターなんかで、当サイトを見ていただける人が増えたのを感じてるので
私の投稿タイミングについて解説しましょうかねw

一行目に「ども^^ むろさん です」って書いてるときは予約投稿をしてるんです。
(週末に書き溜めて、日時を指定して自動的に投稿される仕組みのことね^^)
で、一行目からどうでも良い話が始まったときは、リアルタイムで投稿してるんです。
なので、外食ネタが毎日投稿されることがありますけど、決して毎日外食しているわけではない
ということを、頭の片隅に覚えていただければ幸いです^^

っていうか、こんなこと書いてる時点で、なんか「調子にのってんじゃねーよ!」と
自分でツッコミを入れたくなりますww
(いまは、ちょっと晩酌してて調子に乗ってるみたいですw もう少し謙虚になりますww)

改めまして・・・
ども^^ むろさん ですw

会社帰りに歩いてて、「今日は空気が澄んでるなぁ」と思ってたんですけど
特にカメラは取り出すことなく帰宅しました。

食事を済ませて、一服しようと思ってベランダにでてみたら・・・
とーーーっても空気がキレイで、遠くからでも白鳥大橋がクッキリ見えたので
「うぉー!室蘭夜景を撮影したい!!」と発作的に思ってしまって、練習にでかけましたw

衝動的というか発作的に写真が撮りたくなるのって、病気っすか??w

まぁ所詮シロウトですからね、「キレイな写真を撮れるようになりたい一心」なんですw
私の場合は、ずーっとヘタクソなまま、ずーっと練習を続けているのが幸せだと思ってますww

仕事に関してはこれっぽっちも向上心というのが無くなってしまいましたが
室蘭とカメラについては向上心の塊ですw
(実際、向上しているかどうかは全くの別問題www)

ほい。
というわけで、とある場所で夜景撮影の練習をしました。
(見る人が見ればすぐにわかると思いますけどねw)

20枚くらい撮ったんですけど、「お♪」と思えたのが2枚ありましたので、ご紹介^^
(クリックすると大きくなります)

手前は日鋼の工場、左に測量山、右奥に白鳥大橋、なかなかの絶好撮影ポイントです。

夜景練習

個人的に写真中央にある日鋼の立派な独身寮が邪魔って思いましたけど・・・
全体的にキラキラしてて気に入ってます♪

次ぎは向きを左にずらしたアングルです。
測量山を中心にしてみました。

夜景練習

これまた、華やかさに欠けるものの、工場の渋い光がグッときました♪

練習した結果・・・ なにがどう学習できたのかいまいち理解できてませんが・・・w
なんとなく、ISO感度+絞り+シャッタースピードのバランスが重要なんだと思いました。

「こういう風景の場合、この組合せがベスト」みたいなパターンを体で覚えれるようになると
「上達した!」って自慢できるのですが、まだまだ道のりは遠く険しいですww
でも、これが楽しさの源泉なんです♪

さーて、今日は満足できたので、そろそろ寝ようっと^^

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「みるく亭」の ビーフハンバーグ(ビッグ240g)

3月 27th, 2012 Posted in 室蘭を食べる Tags: ,

ども^^ むろさん です。

「みるく亭」でランチを食べに行ってきましたー
最近、洋食といえば「みるく亭」に行く頻度が多くなりました^^

12時過ぎの入店で、店内はほぼ満席! すっごく混んでました。やっぱり人気店なんですね^^

今回、注文したのは、「ビーフハンバーグ(ビッグ240g)」です。

ビーフハンバーグ+ライス&サラダ&コーヒーセット

ドーンとやってきました♪ 鉄板の上でデミグラスソースがグツグツいってる感じがタマリマセン!!

ハンバーグのビッグサイズ(240g)でお値段1130円です。
ライス&サラダ&ドリンクのセット(420円)を付けると、1550円なので少々お高め^^;
でも、食べてみたかったのよ!w

ハンバーグをアップにしてみました。

ビーフハンバーグ(ビッグ240g)

湯気の感じが伝わるでしょうかw 猛烈に食欲をそそります♪
そして、やっぱりデカイねww

横から写真を撮ってみましたw

ビーフハンバーグ(ビッグ240g) あっぷw

なかなかの厚み! さすが240gです♪

調子に乗って、断面をアップに撮ってみました^^

ビーフハンバーグ(ビッグ240g) 断面w

写真では伝わらないかと思いますが、割った瞬間ものすんごい肉汁が溢れます♪

お味はね・・・ なんまら美味いっしょ!!!!

感動しました。
なんて表現して良いかわからないんですけど、お肉の旨味と肉汁、デミグラスソースの香り、そして
お肉の荒挽き&手ごね感が凄く良いです。

美味しいお肉を食べてる感覚が5感を通してガンガン伝わってくる感じです。
(なんていう表現なんだか・・・ とにかく美味かったんですw)

みるく亭」のハンバーグ、完全に惚れました♪ いまのところ私の中で室蘭イチだと思いました^^
ハンバーグといえばノンシャランが有名ですけど、私は「みるく亭」のハンバーグにメロメロですw

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