de-do | 室蘭情報 日日是好日

室蘭の良いところや、食事処を始めとした情報サイトです。
Home » Page 984

「馳走」の カレー南ばん

10月 25th, 2011 Posted in 室蘭を食べる Tags: , ,

ども^^ むろさん です。

馳走に行ってきましたw
なーんか、土曜日になると蕎麦が食べたくなっちゃって、蕎麦と言えば馳走だなぁなんて思いながら
連続で行ってきたので、これから3回連続、馳走ネタの紹介になりますよっww

ほい。 お写真紹介いってみましょー♪
馳走の十割蕎麦を堪能するには、せいろ系のお蕎麦がオススメなのですが
ちょっと変り種もチャレンジしてみたくって、今回は「カレー南ばん」を注文してみましたよ^^

カレー南ばん

少しトロミの付いた汁にタマネギ、ネギ、豚バラ肉が入ってます。
まずは汁を飲んでみたら・・・・・・美味い!!!!
味はもちろんカレーなんですけど、ダシの香りがすっごく際立ってるんです。
鰹とか昆布のダシだと思うのですが和風のカレースープです。
これぞ、まさに、お蕎麦屋さんのカレーです!

トロミが付いているので、蕎麦にもしっかりからんで、美味しくいただけます。
ダシの香りにカレーのスパイス感、タマネギの甘さと蕎麦のしっかりとしたコシと風味を
感じることができました。 こりゃー美味かったです。
綺麗に汁も全部完食しました♪

いやぁーマジで感動しました。
「カレー南ばんってこういうものですよ!!」とみんなにオススメしたい一品に出会えました^^

次はオマケ写真ですw
ママさんから、「そば湯飲むかい?」と言ってくれたの、そば湯を貰いましたw

そば湯

十割そばのそば湯、美味いっす。 このまま飲んで美味いっす♪

かなりの回数行ってますけど「そば切り 馳走」のメニューにハズレはありません。
「室蘭で美味しいお蕎麦屋さんは?」と聞かれたら、迷わず馳走を紹介しますわ^^

「馳走」の カレー南ばん はコメントを受け付けていません

「松の実」の 釜飯、唐揚げ、かき揚げ

10月 24th, 2011 Posted in 室蘭を食べる Tags: , , , ,

ども^^ むろさん です。

「松の実」というお店でお食事してきました! お初でーす♪
お店は八丁平にありますよ。中島から八丁平に登っていくとローソンのある交差点を左に曲がって
少し進むと左側お店があります。大きな看板もありますので、見つけやすいと思います。

ちょうどお昼どきだったのですが・・・ ほぼ満席!4~6人くらいの家族連れが多かったかな?
モチロン若いカップルも居ましたし、カウンターでゆっくり食事をしている年配の常連さんもいました。
少し広めの小上がり席があるので、小さなお子様連れの家族もいましたよ。

まいった! こりゃーかなりの有名店です。
いままで何で知らなかったんだろ・・・と何だか悔しくなっちゃいましたw
客層からみて、完全に地元に密着&定着した、お店だと思いました。

メニューの種類も結構豊富です。 和食が中心のようですが、洋食(カレーとか)もありましたよ。
いろいろ種類を頼んで嫁と2人で分けて食べる作戦でいきましたよ^^

このお店は釜飯が有名との話なので、まずは釜飯をオーダー♪
四季折々の旬な食材を使ったいろんな種類の釜飯があります。

今回は真鯛とキノコの釜飯を注文しました^^

釜飯(真鯛とキノコ)

どうですかー?美しいっす! 完璧な釜飯です♪ 
釜飯の蓋を開けた瞬間に立ち上がる湯気の香りがとーっても良くって、食欲をそそられます。
お写真では割愛していますが、お吸い物とお漬物と小鉢(この日はポテトサラダ)が付きますよ。

釜飯のボリュームも結構多くて、小さなお茶わんに取り分けると2杯半くらいになりました。
男性ならちょうどいい量かもしれませんが、女性だとちょっと多いと思うかもしれません^^

お味は問答無用に美味い!
アッサリとした味付けで素材の風味が生きてます。
お米全体に染み込んだダシがとっても優しいお味です。 釜の底にオコゲも付いててGood♪
こんなに美味しい釜飯を室蘭で食べれるとは・・・なんで今までしらなかったんだろう^^;
とにかく、ステキなお店に出会えて嬉しかったなぁ♪

お次の写真は「鶏唐揚げ」です。

鶏唐揚げ

通常は定食メニューなのですが、メニューに「ご希望ありましたらご相談ください」と書かれていたので
店員さんに「単品で注文できますか」と相談したら、快く「はい。大丈夫ですよー」とのことで単品で
頂きました^^

結構ボリュームありました。しっかりと下味の付いた鶏モモ肉はとっても柔らかくって美味しい!
いわゆるザンギな感じなのですが、独自のスパイスが入ってるのかなぁ・・・香りも良かったです。

お次の写真はー「桜海老のかき揚げ」です。 こちらも単品で注文しました^^

桜海老のかき揚げ

出てきた瞬間、嫁と二人で「わー♪」と歓声をあげてしまったくらい、美しいかき揚げです。
静岡県由比産の桜えび、とーーーっても香りが良いです!
上の方はサックサクの食感、下の方はフワっとした食感でした。
この絶妙な食感は感動しましたよ。 揚げ物の技術、かなり高いです。
天ツユが付きますが、これは塩で食べると風味がいきてさらにGoodですよ♪

綺麗に完食して2人でお腹いっぱいになりました♪
店員さんの接客も丁寧すぎるくらい丁寧で、とっても良かったですよ。

彩食茶房 松の実」は立派なホームページも持ってらっしゃいます。
ツイッターでランチ情報をお知らせしてるみたいですよ♪
こうやって、ネットを使った情報配信を意識しているお店ってとってもスバラシイ!って思います^^

「松の実」の 釜飯、唐揚げ、かき揚げ はコメントを受け付けていません

鼻ぐずりまくり之介


手動です。風邪ひいちゃってもう2週間。しつこいよー。
夜中に突然咳きこんだり、朝方はだらだらと鼻水垂れてくるし
日中は日中でだりーし・・・(これは風邪に限らず常時ね)。

ってわけでさらっと菊花賞です。

◎サダムパテック
○オルフェーヴル
△ウィンバリアシオン
△フェイトフルウォー
△トーセンラー

あー。なんて夢も希望も穴もない(?)馬券なんだろーか!
(オルフェーヴルを対抗に下げてるだけでも精一杯の穴狙いです)

どうにも荒れる気がしないけど、やや強引に◎○の二頭から1-2着裏表流しで
・スーサングレート
・ゴッドマスタング
・ダノンミル
・ロッカヴェラーノ
・サンビーム
くらいも3着紐にして遊びましょうか。
あと、東京(ブラジルカップ)はタカオノボルとフリソ。
・・・・おお、久しぶりに高尾山にでも行ってこようか、なんて閃いたりして。

いやはや。秋のG1もパっとしねーなー、などと独りごちてるde-do#1でした。
皆さまも風邪にはお気をつけ下さい。

あ、また鼻からツルーーーっと。

鼻ぐずりまくり之介 はコメントを受け付けていません
supported by IT相談はインサイトアイ