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「福わらい」の 餃子&春巻き

1月 18th, 2011 Posted in 室蘭を食べる Tags:

むろさん でゴザイマス^^

前回投稿した「乃ざき」で友達と待ち合わせしてたんですけど、ちょっと時間が早かったので
プラっと「旬菜ダイニング 福わらい」へ行ってきましたー♪

それにしても、友達と待ち合わせしてるのに、先に一杯ひっかけてしまう私って・・・
・・・アリですよねw (*´・ω・)(・ω・`*)ネー

17時半頃の入店。
早い時間だったので、お客さんはまだ居ませんでしたが、この瞬間が私の至福の時なんですw
(なんかお店を独り占めしてるみたいでね♪)
相変わらず店内はとっても清潔感があって明るくてとっても落ち着きます^^

約2ヶ月ブリだったんですけどね。
お店に入るなり店長さんから「お久しぶりですー」と言ってくれました♪
いやはや・・・こんなしょーもない私を覚えていてくれて、笑顔で迎え入れてくれるなんて
こんなに幸せなことはありません♪

ほい。
お写真いってみましょーか^^
あまりお腹いっぱいにしてしまうのはアレなんで、今回オーダーしたのは「餃子」と「春巻き」です♪
せっかく来たんだから本当はもっと食べたかったんですけどねー

これが「福わらい」の「餃子」ダー!

餃子

餃子は6個です。 お値段450円です^^

うふふ♪
ちゃっかりアップでも撮ってみましたw

餃子 あっぷw

こりゃー完璧な焼き目です!
いま、改めて写真見ながらヨダレがでてしまってますw

さっそく頂きましたところ・・・ 美味い!!!

噛んだ瞬間に肉汁があふれ出ました♪
餃子のタネはお肉満載の「The肉餃子」って感じw

ちゃんと味がついているので、餃子のタレをつけなくても十分美味しかったです。
私はそのまま食べたほうが美味しいって思いました♪

餃子の皮は少し厚めで、焼き目はカリっとしててモッチリとした食感がまたタマラナイ!
店長さんから「この餃子、皮から作ってるんです」と教えてもらいました♪
手作りの皮とは・・・ すばらしい!!

何回か「福わらい」でお料理を頂いてますが、食材に対するコダワリと、
料理に対して手間隙かけてて愛情を感じるんですよね。
店長から手作りと聞いたときに「あーやっぱりね。凄いなー」って思いました^^

ほいほい。
続きましてー 春巻きです^^

春巻き

1本からの注文になります。お値段120円! こりゃー安い!

こちらもちゃっかりアップで撮ってみましたw

春巻き あっぷw

これまた・・・・ ウンマイ!!!

パリッパリに揚がった皮の中には、野菜とお肉がタップリ入った餡がいっぱい詰まってます。
餡は絶妙なトロミがついてて、皮のパリパリと餡のトロっとした中に細かく刻んだ野菜の食感が
絶妙でタマリマセン!

これ・・・もっと食べたかったなぁ・・・
でも、「待ち合わせしてるから、ガマンガマン・・・」と、我慢しながらしっかり味わって頂きました♪
でも、最初は「1杯だけ^^;」って思ってたんですけど、ついついもう一杯おかわりしちゃいましたw

 

あ、そうそう。
メロンソーダが大好きで笑顔が素敵な看板娘さんから名刺を頂きました♪
いつも当サイトを見ていただるようで、彼女から「お会いしたかったですぅ~」なんて笑顔で
名刺渡されちゃったら・・・ もう・・・ オジサン・・・ メロメロですよ^^;
必死に照れ隠ししてたのもきっとバレバレだったかなw

店長ご夫妻をはじめ、従業員の皆さんはとっても明るくって、私みたいな胡散臭いオッサンでも
気さくにお話をしてくれるのでとっても嬉しいです♪ そして、なんかとっても落ち着くんですよねー^^

いつぞやの投稿でも書いたかもしれませんが私が飲食店に求めているのは
「お腹と心を満たしてくれる」 ってことなんです。

そういう意味で「福わらい」さんは、バッチリお腹と心を満たしてくれるとっても良いお店だと思います♪

あ、もう一個思い出したw

店長に教えてもらったんですけど、2月からメニューが変わるそうです♪
いまあるメニューを少し絞って、季節にちなんだオススメメニューが出るそうです♪
こりゃー行かなきゃね!!

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「乃ざき」の 豚+牛鍋、ザンギ、刺身

1月 18th, 2011 Posted in 室蘭を食べる

いやはや・・・連日連夜、雪が降りつづいていますね・・・
雪かきしても、また次の日にモッサリ積もるとゲンナリしますよね^^;
それでも、負けずに雪かきするのが道産子ってもんですね!!
ども^^ むろさん ですw

ほいほい。
会社の友達と久しぶりに乃ざきへ行ってきましたよ^^

「乃ざき」といえば肉鍋ですね。
豚と牛、どちらにしようか悩んでたら、店員さんから「一緒に入れればいいよ」との一言で決定w

お写真は豚と牛を一緒に入れた肉鍋ですww 火が通るまえですw

豚鍋+牛鍋

わかり難いと思いますが、左側が豚で右側が牛です^^

火が通った後の状態も写真にとってましたw

豚鍋+牛鍋 その後w

やっぱり「乃ざき」の肉鍋(すきやき)のタレ(わりした)は、美味しいですね。
野菜とお肉にしっかり味がしみこんで・・・ビールがすすみますwww

当然のことですが、牛の方がお値段高めなんですけどね。豚の方が美味しく感じました♪
牛肉は火が通り過ぎると固くなっちゃうので、飲みながら話をしながらだと、ついつい
グツグツと火が通り過ぎちゃうのよねー^^;

やっぱり、「乃ざき」の肉鍋は安定感バツグンですね。

あ、そうそう。
肉鍋を食べる前に、オツマミとして「ザンギ」を食べたのでご紹介^^

ザンギ

私が思う「ザンギ」って、鳥のモモ肉なんですけど、これはムネ肉でした^^;
ちょっとイメージと違ったので、違和感がありましたが、柔らかくて美味しかったです^^

もういっちょ。
お刺身盛り合わせも注文してたので、これもご紹介。

お刺身盛り合わせ

友達と飲みながら小声で「やっぱ、乃ざきは肉だな」と、実感しました^^

あ、そうそう! 現在好評開催中(?)の、宝探しクイズなんですけどね。

さっそくお宝のありかを突き止めた方が現れました!!! 凄いよねー♪
まさかこんなに早く見つけられるとは♪ (って簡単すぎだったかなw)

なんと、この方はお宝のありかだけ確認して、お宝ゲットは辞退されたそうです^^
この方には後日、違う形で何か(お礼的な事?)をしたいと思っています♪

なので、まだお宝は眠ってます!

あまり長期間放置するのもアレなので・・・ 遠慮なくゲットしてくださいね!
お宝がゲットされ次第、第二弾を企画したいと思います。

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寒いよ


こんちは。
今日はランチがてら人と会ってきて既にバドワイザー2本を飲んでしまってる
de-do#1@手動「de-do2号はTaylorMadeのR9を試打しに行きましたよ」角栄っす。

んなわけで
【京成杯】
◎デボネア
○スマートロビン
△ユウセン
△ジャービス
△ノヴァグロリア

デボネアって子供の頃うちの親父が乗ってた車なのでなんとなく・・・
というしょうもない理由で本命です。

そして
【日経新春杯】
◎ローズキングダム
○ビートブラック
△ナムラクレセント
△ヒルノダムール
△コスモヘレノス

しかし寒いっすねー。ほんと寒い。
今日なんてユニクロのやっすい(そして軽い)ダウンをインナーにして
その上に違うダウン羽織っちゃってましたからね。かかか

皆さま、お互い風邪には注意しましょうね。
では。

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