de-do | 室蘭情報　日日是好日

戦争とは何とも悲惨なものです・・・・・。
TBSのドラマを見ていてしみじみ思った次第です。
いいとか悪いとか、正しいとか間違いとか、そういうことを超えたところに
その悲惨さがあるわけです。
時代はどおであれ、同じ人間がやってること、ってことを自覚せねばいけませんね。

などとシュールな話題から入ってしまいましたが
明日の予想でございます。

【アルゼンチン共和国杯】
◎スリーオリオン
○トウショウウェイヴ
▲トリビュートソング
△エアジパング
△グラスゴッド
△ゴールデンハインド
△トーセンジョーダン

【みやこS】（今年新設らしいっす）
◎アドマイヤシャトル
○キングスエンブレム
▲フサイチピージェイ
△トランセンド
△ダイシンオレンジ
△サクラロミオ
△ワンダースピード

それにしても中井貴一が旦那ってのも驚きのキャスティングだけど
怪物くんに出ていたあのお姉ちゃんが娘って・・・どうなの？

写真は、先日天草で釣ったタバコより少し大きいくらいの「クロ」っす。
（つぶらな瞳が愛らしいよね？）

以上、de-do#1@手動幸村でございました。

本当はお散歩の日記のはずが、室蘭外食紀行みたいになってきました＾＾；
室蘭散歩こと、むろさんです＾＾

どう考えても歩いて消費しているカロリーよりも、食事で摂取しているカロリーのほうが
はるかに多いですｗ　でもね、歩いているお陰で基礎代謝が向上したようで、そんなに
体型も崩れないし、体重もそんなに増えてないですね＾＾（じわじわ増えてるけどｗ）

散歩ってとっても身体にいいので、オススメですよ。
私、チョット前まで東京という殺風景のコンクリートジャングルで１０年住んでたので、
なんか感じるんですけどね。普通に目の前に山があって海があるってとっても贅沢なことなんですよ。
なのにみんな車ばっかり乗ってさー　もっと歩いて美味しい空気を吸いながら鼻歌まじりで
スキップなんかしてみたらとっても気持ちいのになぁ　と思うわけですよ。

室蘭は圧倒的に「物」と「サービス」と「情報」が不足していて「不便」であると感じながら
その不便さの中で「楽しさ」と「面白さ」を探すことに生きがいを見出しつつあるのです＾＾
なので、私は室蘭に住んでいることを「ありがたい」と思って、いつまた転勤で飛ばされるか
わからない恐怖に怯えながら、室蘭の「今」と「食」を楽しんでるのですｗ

ん？
あれ？
なんだ？
まったくタイトルと関係ないことをまたダラダラ書いてしまいました＾＾；

ほい。
話を戻します。っていうか、本題すら始まってなかったですね＾＾；
そうそう、「蘭たん亭」のお話ね！

先日、私がカレーチャーシューメンのセットで衝撃の一食１３１０円という値段を叩き出してしまった
「蘭たん亭」さんで、嫁が食べてた、「ミニ正油ラーメンのＡセット」です。

Ａセットとは＋２５０円でミニチャーハンとサラダかドリンクが付きます♪　（嫁はウーロン茶にしてました）
ミニ正油ラーメンは４８０円なので、合計７３０円になりまーす＾＾

通常のよりも少し小さめのドンブリに麺が少なめ（半分かな？）で、具材は通常と同じ感じですね。
なので、トロトロのやわらかいチャーシューもドーンの乗ってますよ。

スープを味見させてもらったところ、「おぉ！？」っと思いました。
なんだろう・・・昆布のダシが強烈にインパクトがありましたね。
スープのダシからくるものなのかなぁ？正油ダレからくるものなのかなぁ？
なかよし系統に近い気がしましたが、もっとダシが濃厚で複雑なスープという印象でした。
なかなかオリジナリティ溢れる美味しいスープだと思います。

半チャーハンも「半」のわりには結構なボリュームですね。
刻んだチャーシューが入ってるのがポイント高かったです＾＾

カレーラーメンのときにも感じましたけど「蘭たん亭」は、他のラーメン店との差別化をはかろうと
アイデアを出しながら常に新しい物に挑戦しようとしている気がしましたね。

えへへ♪　またまた「福わらい」へ行っちゃいましたよ♪
どうも＾＾　むろさん です。

嫁と嫁の妹夫婦を連れて４人で行ってきました。
１９時過ぎの入店で、混雑してて入れないかなぁと思ってましたが、
ちょうどお客さんの入れ替わりタイミングだったのか、入れました。ラッキー♪

店長さんは私が来たことに気づいてくれて、忙しいながらも厨房のなかから
ご挨拶してくれました（嬉しいねぇ♪）
それにしても、「福わらい」さんはとっても繁盛しています。凄いっす。

さてさて
今回注文したのは、私がオススメした「あんかけ焼きそば」「ネギチャーシューメン」と
初めて注文する「海老炒飯」と「麻婆豆腐＋ライス」です。

「海老炒飯」については後日書くこととしまして、今回は「麻婆豆腐」をUPします。
なんかいろいろ前フリ書きたいことがあるんですけど、さっそくお写真いっちゃいましょー！

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

少し小さめの土鍋で麻婆豆腐がグツグツいいながら登場！
こりゃ～たまりませんねぇ～

さっそくいただきました感想は・・・

　　あつ！　　　 （熱い）
　　から！！　　（辛い）
　　うま！！！　（旨い）

所詮素人の感想なので、こんな表現しかできなくてスンマセンｗ
でも、まさにこの通りなんですよー。

アツアツフーフーしながら、口に入れると山椒のパンチのある辛さと
トロミのある麻婆の深い辛さがドっと押し寄せてきます。
そして、体から汗がブワっと噴出しましたｗ

でもね。
この辛さは後に残らないんです。　何て表現していいかわかんないですけど
「サッパリする辛さ」「スッキリする辛さ」って感じです。

豆腐は絹ごしだったかな？　ツルツルプリプリで、美味しいです。
見た目はなんとなく油っこいのかなぁなんて最初思ってたんですが、
全然油っこさを感じませんでした。

あ、そうそう。
食べているときに、ふとひらめいたのです。
「あー！ご飯に乗せて食べなきゃ！」ってねｗ

ヒャッホー♪　オン ザ ライス！ こりゃータマランですよ！！
もうね。白飯との相性バツグンです！！
この写真は自分で撮って言うのもなんですけど、美味そうですねｗ　（実際美味いしｗｗ）
いま、あらためて写真を載せて、腹が減ってきましたｗｗ

店長が「チカラを入れてます」というだけあって、めっちゃ美味しかったです。

土鍋のおかげでアツアツの麻婆豆腐は冷めることなく最後までアツアツのまま美味しくいただけました。

嫁と嫁の妹夫婦にも味見してもらいましたが、「美味しい！」と絶賛していました。

あと、余談ですけど
私は漬物系が苦手でザーザイも苦手（食わず嫌い）なので、妹の旦那さんにあげたんですけど
「このザーサーイすっごい美味しい！」と驚いていました。化学調味料っぽい変な臭さがなくって
感動してましたよ。

私よりも味にうるさい嫁家族に合格点を頂けたので、つれていった私も鼻が高かったです♪
ますます「福わらい」の美味しさの虜になってしまった今日この頃でしたｗ

なんかね。
厨房の中でどんな調理をしているかはわからないのに、でてきたお料理に愛情というか
丁寧さを感じるんですよね。　とにかく、いいお店です。
これからも美味しい料理とステキな接客で、室蘭人の心と腹を満たして欲しいと思いました♪