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「勝長」の ナスのステーキ

1月 22nd, 2013 Posted in 室蘭を食べる Tags: , ,

ども^^ むろさん です。

勝長の美味しいメニューを紹介中♪

今回は「ナスのステーキ」です!

これっす!

ナスのステーキ

所謂、ナスの鉄板焼ですけど、こういう感じで鉄板の上でジュージュー言いながらでてくると、ステーキ感ありありです♪

意外だったのは、おにぎりが付いてきたことですw

アップの写真をもう1枚^^

ナスのステーキ あっぷw

このお味噌がイイカンジ♪

甘みのある肉味噌のような・・・大豆感が残ってる諸味味噌のような・・・
なんて表現していいかわからないんですけど、濃厚な深みのある味噌なんです。

この味噌はナスとの相性バッチリなんですけど、ご飯も欲しくなりますね。
そんなお客さんの要望を叶えたかのような、付け合せのオニギリなんですね!素晴らしいです♪

勝長」の「ナスのステーキ」は600円。

勝長」ってかなりの老舗だと思うんですけど、料理にいろんな工夫がされてて感動しました。

そして、カウンターで見てて思ったんですけど、厨房で働く皆さんのチームワークが凄いです。
マスターが司令塔となって、皆がしっかりそれぞれの仕事をしているって感じでした。
ご家族でやってるのかな?とっても息がぴったりで、感動しましたよ^^

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「勝長」の ザンギ

1月 21st, 2013 Posted in 室蘭を食べる Tags: , ,

ども^^ むろさん です。

勝長の「ザンギ」を紹介しまーす♪

私は、ザンギっていう言葉の響きが大好きですww

これっす!

ザンギ(5個)

いいね~♪ これがザンギですよね

食べやすいように半分に切ってくれているのも嬉しいね^^

アップの写真をもう1枚♪

ザンギ(5個) あっぷw

衣はパリっとサクっとしてて、中のお肉はジューシー♪

これぞ、定番のザンギですわ^^

美味しかったです!

勝長」のザンギは3個入りで400円、5個入りで650円。

勝長」は揚げ物メニューも人気があるようです。
カウンターで飲んでた常連さんが「若鶏のから揚げ(半身揚げ)」をお持ち帰りしていました。あとね、電話で注文して取りに来ている人もたくさんいましたよ。

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あれれれれっと梅もちょい咲き


[ヒューマナチャレンジ]
あれれれれっとS・スタリングスが来たー!素晴らしいね。
三日目の今日一気に7つ伸ばして頭一つ抜け出しました。
ちょくちょく予選落ちもするけどこういう爆発力が魅力です。
そして石川遼は残念ながら予選落ち。スタリングスとは対照的に三日間爆発はなし。
(ちなみにこの大会は3日目までアマチュア二名も交えたプロアマ四名組で、
異なる3つのコースを日替わりで周るというなかなか独特な大会形態)
明朝はスタリングスの今季初勝利(通算3勝目)を楽しみに。

[アブダビHSBC]
あれれれれっと、まさかのT・ウッズ、R・マキロイの予選落ち。
現在は最終ラウンドへ突入。J・ローズは首位陥落。
いまはジェイミー・ドナルドソンが首位に立った模様。
にしても、世界ランクトップの二人がそろって予選落ちだなんて、初春の珍事!?

【京成杯】
明日は先週月曜大雪で中止になった振替開催。京成杯も出馬投票からやり直し。
改めて・・・

◎ マイネルマエストロ
○ アクションスター
▲ ノウレッジ
△ フラムドグロワール
△ マイネルストラーノ

ちなみに今日のAJCC、東海S。外出先からえいやっと買うには買ったけど×でした。
あれれれれ・・・

さてさて、昨日今日ちょっと暖かったおかげか、いよいよベランダの梅に花がつきはじめました!
↓今朝の写真

そして夕方前には更に・・・

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