de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

時間が経ってしまったんですけど、昨年の忘年会で「ひつじや」に行ってきたので、そのとき感動したお料理の写真を複数回にわたって紹介しますねー＾＾

会社の宴会なのでケチらずに一番値段の高い「宴会プラン３」のコース料理に舌鼓を打ちました♪（ちなみに自腹で行くときは「宴会プラン２」でも十分満足できますよ）

まず最初は、宴会の前菜として出てきたのが・・・

「キムチ、カクテキ、キュウリ漬の三点盛」と「羊の生ハム」です。

これっす♪

ここのキムチも美味いのよね＾＾
辛さの中に甘みを感じるというか・・・私は漬物類って苦手なほうなんですけど、美味しく頂けました。

写真の一番手前にあるのが「羊の生ハム」ですよ＾＾

アップでもう１枚。

初めて羊の生ハムっていうのを食べたんですけど・・・
すっげー美味かったっす！！

正直言うと・・・　「羊の」って言われなければ、高級な（豚の）生ハムだと思っちゃいますよ。
こうやって丁寧に加工をすると、羊はこんなにも美味しい食材に生まれ変わるんですね。

「ひつじや」って、ほんとうに羊のお肉にトコトンこだわって、最高の状態で提供してくれてるんだ！って実感します＾＾

ども＾＾　むろさん です。

最近お気に入りの「キッチンスワン」に再び行って来ました♪

今回の目的はツイッターでオススメ情報を頂いた「カツラーメン」です！！

このとき、私は１人でお店に行ったので、話し相手が居なくてちょっと寂しいかと思ったのですが、結構落ち着いてまったりしてましたｗ

そして「カツラーメンおねがいしまーす！」と注文しましたよ。

味（味噌・塩・醤油）を聞かれるかと思っていたのですが、特に聞かれませんでした。

で、出てきたのはコチラ♪

醤油ラーメンにカツが乗ってる♪　シンプルですね＾＾

デフォルトは醤油ということで把握＾＾
（注文時に「カツラーメンの塩で！」って言えば作ってくれるのかもしれませんね）

カツはちゃんと揚げたてです
厨房から揚げてる音が聞こえましたし、スープに浸かってない衣はサックサク♪

カツ断面のアップも１枚ｗ

衣が薄いのが好印象♪
スープに浸かるとフニャフニャになって衣がはがれるかと思いきや・・・しっかり付いてるのが凄い！
カツカレーの時も感じましたけど、ここのカツはクオリティが高いね＾＾

最後に大きな写真を１枚＾＾

ラーメンのお味もシンプルで、懐かしい感じの醤油味でした。

クドくないので、スープも全部完食しちゃいました♪

「キッチンスワン」のカツラーメンは９００円です。

カツのクオリティの高さを再確認できたので、カツ丼も食べてみたくなりました＾＾

参った。すげー雪。
目覚めた頃（7時台とか）は雨だったんだけど二度寝して起きた10時過ぎにはもう雪景色。

その後も雪は衰えず・・・
実にこちら的なべた雪です。さっき近所のコンビニまで行ってみたけどべっちょべちょ。
まぁ寒いとは言え3度かそこらはあるんだろうから仕方ないね。
明朝の出勤の頃が思いやられる・・・

さてさて。
[ソニーオープンinハワイ]
いやー。ラッセル・ヘンリー勝っちゃった。すげぇ。
途中雪の影響？だと思うけど画像が乱れたりしつつも、でも映し出されるハワイは見事な青一色。
こっちの雪景色とは何とも対照的。

ラッセル・ヘンリー。
圧巻のあがり5連続バーディー。食い下がるT・クラークを寄せ付けませんでした。
何H目だったか（最終ひとつ前か？）ティーショットを大きく曲げるんだけど
高いヤシの木を見事に超えてグリーンオン。見事バーディー。いやはや面白かった。
対してクラークも同様にコース脇から逆に低い球で木々を抜いてやはり見事にグリーンオン！
これにはラウンドレポーターの池田勇太も感嘆の様子でありました。

そして昨日まで首位Tだったスコット・ラングリー。
こちらは残念ながらちょっと崩れての3位Tフィニッシュ。でも十二分に凄さを見せつけてくれました。
何でもこの二人は2010の全米オープンで16位Tに入ってローアマを分けたライバルなんだそうで
いやはや何とも今後の活躍が楽しみでやんす。

[ボルボ・ゴルフチャンピオンズ]
お、こっちはL・ウーストハイゼンが逆転優勝しちゃった。すげ。
昨年のB・グレースよろしく、ジェイミソンって人が初優勝の次戦で2勝目の偉業！？
なんて思ってたけどそうは問屋がおろさなかったわけだ。（結果惜しくも2位）
T・ジェイディが3位に粘り、そのグレースがP・ローリーと7位T。T・ビヨーン9位T。

【淀短距離S】
中山は4Rかそこらまでやってたようだけど、まぁ当然にして中止。（高校サッカー決勝も中止）
ってわけで、京都のメーンです。

◎ メイショウデイム
○ ルナキッズ
▲ ラインブラッド
△ オーセロワ
△ ボストンエンペラー
△ サドンストーム

ルナキッズと言えば武豊。昨日は見事3500勝を達成したんすね。
立派だね。まもなく44歳？大けがしたりしながらもそれでも満身創痍で頑張ってます。
本当尊敬します。