ども＾＾ むろさん です。
久々に「わたべ」でモリモリ夕食を食べに行ったので、いろいろ紹介したいと思います。
何度も紹介していると思うのですが・・・ 毎度毎度最高に美味しい・・・
鳥精肉と鳥皮です♪
左側が鳥精肉で、右側が鳥皮ね♪
何度来ても、何度食べても美味しいです！！
鳥精肉はふっくらジューシー♪ 鳥皮は表面パリっと中はモチっとしてて美味い！！
縦でアップの写真をもう１枚＾＾
仕込みと焼き方が丁寧で素材も良い！ ということがヒシヒシと伝わってきます♪
鳥精肉も美味しいけど、ここの鳥皮は今まで食べた中で室蘭イチだと思ってます。
「わたべ」は、気さくなママさんを慕う常連さんで賑わう素敵なお店です。
もちろん初めての人も暖かく迎えてくれる温かいお店ですよ。
IT産業には少し遅れて波及してくる・・・・スマートシティ、スマートグリッド、etc。
って何だかさっぱりわかんないけど、つまりざっくりと昨今賑やかなエネルギー関連繋がりで。
そもそもITって表現が「それって説明省いてるよね」って感じがずっとしていてね。
所謂大手のSIerから、自らHW一式を供給するITベンダーまで様々だけどまぁともかく。
一方でWebサイト（サーバ）を基軸に金融を絡ませ膨らませてくのだってITって言うしね。
所管省庁によってITとICTは言い分けられてたはずだけど、とりあえず置いとくとして。
例えばNTTやKDDIみたいな通信事業者ですら見方を少しぼかせばITってことなんだろうし。
うーん・・・・IT。IT。IT。
話戻ってエネルギー関連。昨今やおら賑やかな例えば再生可能エネルギー。
太陽光でも風力でもいいけど、とにかくこの段階では発電と蓄電。余剰があれば売れるよ、と。
これらはもう少し大きなフレームとしてのスマートグリッド（EVとかも含めもっと裾野の広い）の中の一部ってことかね。
そして更にそのエネルギー需供給のフレームや技術を核に、でもけしてそこに留まらないもっと広範な？
それこそ社会的変化まで期待されている（のか？）スマートシティ。
それは例えば、経済はもとより、雇用、福祉、教育、地域、公共の在り方、人と人との繋がり方まで・・・
様々広がると想像されるところの概念。サステナブルで循環型だからきっと未来は低炭素で輝かしのだ。（と思おう）
まぁ何でもいいです。
これらのことをウェブでも雑誌かでもちょっと読みかじれば、
デマンドレスポンスやらCEMSやらBEMSやらFEMS・HEMS・・・出てくる出てくる。
なんだなんだ何なんだ、このアルファベットの羅列どもは！ってくらい略語やカタカナが登場します。
そしてこれらを並べたその先にまさしくITの真髄？がある。まさにITのなせるマジック（？）だよね。
既存の情報処理技術、もしくは通信技術を切り貼りしてちょっと新しい蓋を被せる。
そしたらそこに新しい「言葉（略称やカタカナ語）」を貼り付けて、明日から世界はガラッと変わっちゃうぞ！
くらいの宣伝をしちゃう・・・というのがITの胡散臭さでありITの素晴らしさ、この産業の魅力なんだよね。
だから、まずはICTが「やれスマートメーターだ」「やれCEMSだ」なんだかんだと言って賑わうためには
何よりそれに先んじてICTにとっての「繋げる対象」と「処理する対象」が必要になるのだね。
（スマホンとアプリとその接続先サーバと、そしてそれらの間を縦横無尽に行き交うパケット達と同じね）
だから再生可能エネルギーなるフィールドの中でたくさんの太陽光パネルやパワコンや充電池や、
そしてそれらを備えた各家庭やビルなんかと繋げたがる（制御したがる、覗き見したがる）電力事業者。
更にそれに紐づく様々な裾野産業がとにもかくにも盛り上がってくれないとことには困る、だから
IT産業には少し遅れて波及してくる・・・・スマートシティ、スマートグリッド、etc。
・・・の恩恵が。ってことか。
古い話だけど手動が大学生だった時分に「SIS」なる3文字アルファベットの走りみたいなのが流行ってね、
それは”戦略的情報システム”だなんて、何だかわかったようなわからんような
とにかくそんなフレーズなんだけど、実はつまりは今も大きくは変わってないな。って思うよ。
インフラがInternetという広大なものに置き換わったことはあまりに大き過ぎるインパクトだけど
でも、求められてるコンセプト
・・・ほぼリアルタイムに繋がれることの恩恵を誰がどこの立場でどう活かすのか・・・
ってところは何も変わってないなって。
などと、素人なりにそんなことをちょっと思ったよってだけです。悪しからず。
[ヒュンダイ・トーナメント]
ダスティン・ジョンソンが開幕勝利！いやー、この人54H施行大会では俄然強いよね。
去年のザ・バークレイズは記憶に新しいけど、それ以前にもAT＆Tペブルビーチナショナルプロアマ（2009？）
でも勝ってるそうだから、これでなんと3勝目！？
短縮王ダスティンです。素晴らしい。
そう言えばババ・・・・あれれ？そのポロシャツ、胸部真ん中にあの（マキロイで見慣れた）[O]のロゴがある。
ってわけで今年からウェア契約をオークリーにしたのですね。ババ・ワトソン。
と思ったらザック・ジョンソンまでもOAKLEYになったらしいっす。
ううむ・・・移ろいゆく契約ウェアたち。
そしてオークリーと言えばマキロイだけど・・・・NIKEと契約したことでウェアも変るのかな？
と思ったら、あらあらあら。オークリーに提訴されてるんだね。マキロイ（とNIKEも？）って。
そしてそしてそのNIKE。
タイガーという金看板に加え、今年からマキロイも契約。NIKEユーザの手動としてはちょっと嬉しいかも。
（でもできればウェアはオークリーのままでいてほしかったかな、と思わなくもない）
にしても、10年で170億円とも噂されるマキロイの契約金！？半端でないね。
うへへへ（間違って1億円くらいくれないかねー）
そして×3！！石川遼がCallawayとの正式契約を発表したみたいですね。
どことの契約でもいいや。とにかくとにかく頑張ってほしいっす。
まったく関係ないけど、何れ機会があれば「ソウル・サバイバー・ポリシー」について考えようかな、
なんて思っとります。はい。
ども＾＾ むろさん です。
味鳥のメニューを数回にわたって紹介中♪
今回は「馬タン刺し」でーす。
これは、以前からずーっと気になってて食べたかったメニューなのよねー
これっす！
おぉ・・・ 鮮やかな色です。
なんとなく、小さい牛タンっていう見た目の印象。
ドアップの写真
お味はね・・・ なんて表現していいかワカリマセン！
初めて食べるものってどう形容していいか難しいものですね。
とにかく食感はコリコリっとした歯ごたえがあります。
若干臭みが気になると思うので、おろし生姜と一緒に食べたほうがいいかもしれません。
「味鳥」の「馬タン刺し」は６９０円。
この不思議な食感を是非味わって頂きたい！
いままで小出しにしてきた「味鳥」のお写真はここで一旦終了になりました。
また近々行くこと間違いなしです。
あ、そうそう。
以前、ツイッターでフォローして頂いてる方から「げそ陶板焼きがオススメ」との頂いたので、次回は必ず「げそ陶板焼き」を食べに行きますよー♪